守拙归田园 第六十九章 酸菜和蒸饺
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逆流小说网 > 乡村小说 > 守拙归田园 作者:荷荨儿 书号:8817 | 更新时间:2017/2/10 |
第六十九章 酸菜和蒸饺 | |
杨昌富去送⽟红素了,林氏知道他不会进来安慰自己了,他的心思她从来都知道,为了出人头地一直用尽心思,自己为他心疼,但是他怎么可以娶别的女人。 李氏迫不及待的出去跟村里的人分享自己听到的消息,不过半天村里又有了新的传闻,杨昌富要娶⽟红素为平了。 消息传到肖月他们的耳中时,沈俊凌摇着扇子琊魅的说:“没想到杨昌富的手段这么低下,看来他想升官已经想的⼊魔了。” 杨昌发听到之后只淡淡的说:“希望他别做会要命的事情。” 肖月以前一直觉得林氏很狠,可是现在知道杨昌富要娶平她心中叹口气“为什么就不能靠着自己的努力去得到自己想要的呢?这样不是很对不起两个女人,一个糟糠之,一个是被利用的可怜人,唉,女人得不到真心相对的人就注定是个悲哀。” 沈俊凌听到肖月的话眼含笑意的斜睨着杨昌发,杨昌发擦擦额头的冷汗“媳妇,别多想,你肚子里还有孩子呢!” 肖月笑着说:“知道了。”她很庆幸能遇到杨昌发。 天气冷了,第一场霜马上就要落下来了,地里的大⽩菜要收回来了,不然就要冻了。 肖月跟杨昌发种的⽩菜多,收菜那天周大叔、周大婶跟小杰都来帮忙肖月孕怀了,原本杨昌发不同意她去的,谁知道她嫌家里太闷了,硬是吵着要出去散散心,杨昌啊就只能随她去了,沈俊凌也跟着去看热闹。 每个人的手中拿着一把砍刀,将⽩菜直接从部用刀砍断,整齐的摆在地头,肖老爹跟郑氏也来帮忙,还把自家的牛车也牵了过来,整个地忙忙碌碌热火朝天的,众人一边笑着一边⼲着手中的活。 等到⽩菜都收回去之后,肖月就准备做酸菜了,家里吕大叔已经送来了很多的大缸,在一个天气晴朗的⽇子里,肖月就坐在自己院子里准备做酸菜了。 杨昌发是肯定要在跟前看着自家媳妇的,自从知道自家媳妇孕怀之后,他就经常呆在自己媳妇的⾝边。 因为要做的⽩菜太多了,肖月⼲脆将大伯娘,三婶,郑氏,周婶子都请到家里,加上她跟杨小姑。 将⽩菜的烂叶、老梆子跟菜取掉,将大缸洗⼲净之后用⽩酒擦拭一遍,一颗颗放进大缸中,排列整齐庒紧实,直到将整个大缸装満,将准备好的盐⽔倒进去,盐⽔要将⽩菜全都淹没,之后在上面放一块大石头,密封好大缸,大约一个月左右酸菜就会腌制好。 这种⽩菜是比较慢的腌制方法,肖月还腌制了点快速的酸菜,将⽩菜都切成细细的丝,装进坛子里倒⼊盐⽔,密封好坛子,等三天就可以了。 肖月家最近的动作惹得村里人都在注意着他们在⼲什么,但是看到他们都只是在弄⽩菜,村里的人看不出个所以然都是笑笑就过去了。 等到肖月腌制的快速酸菜好的那天,她让杨昌发去买了条鱼,午饭的时候做了一大海碗的酸菜鱼,酸慡鲜美,鱼⾁嫰滑,杨昌发几人都是第一次吃到这么好吃的鱼,沈俊凌都不吃米饭了,只用筷子夹酸菜跟鱼⾁,惹得杨昌发瞪了他好几眼。 杨昌发吃的时候还忘给自己媳妇夹些,肖月顾忌肚里的孩子因此只是尝了几口就没有吃了,杨小姑也觉得很好吃,酸酸的很开胃。 沈俊凌在吃的时候眼睛就在不停的转悠着,等到吃完了他一擦嘴,看着肖月说:“这个鱼跟酸菜的做法我买了,你要多少钱?” 肖月其实之所以会做这道菜也是想要将方子卖掉“不用了,菜的做法我给你,但是这个酸菜我要按斤卖给你。” 沈俊凌点头,这个菜的关键就是肖月做的酸菜,买了也是正常的“可是你要自己做酸菜吗?” 杨昌发首先就皱眉了“不行,我媳妇孕怀了,不能受累。” 肖月満脸是笑的看着杨昌发“放心,我知道的。”转头对着沈俊凌说“村里的人都不富裕,尤其是马上就要冷了,山里的冬天是难熬的,我想跟村里的人买⽩菜,这样他们多少都有点收⼊,冬天也就好过一点。” 杨小姑満脸赞同的点头,叹着气说:“是呀!每到冬天村里人就整天的喝糊糊或粥,小孩子吃不穿不暖的,有点钱也能做点厚⾐服。” 杨昌发也是点头,他从小在临⽔村长大,村里的人都是识的,他们的⽇子好过一点他心里多少也舒服一点。 说⼲就⼲,下午的时候杨昌发就出去跟里正说了这个消息,里正満脸笑的点头,他是看着杨昌发跟肖月的⽇子越过越好的,可这两孩子厚道,⽇子好了总是不忘拉巴村里的人,这让他觉得很欣慰,他们是一个村的,一个老祖宗的后人,就应该这样团结一心。 村里的人听说杨昌发家收大⽩菜,都给自家留一点剩下的都卖了,就在酱料厂那里收起来也方便,结果没过几天周围村子的人也知道了这个消息就都过来了,可是大⽩菜这种东西山里人每年都会种,肖月跟杨昌发也只能是拒绝了。 等到第一场霜下来的时候,肖月跟杨昌发商量着要做蒸饺生意了,自从9月份之后就不做凉⽪生意了,现在两人决定尽管有酱料厂的收⼊,可是两人都不是闲得住的人,因此他们还是决定做点小买卖。 肖月跟着杨昌发商量“昌发,我们还是做蒸饺生意吧!你觉得呢?” 杨昌发是知道蒸饺的味道的,上次媳妇做了一次,他吃了真的很好吃,他觉得应该会很卖“可以呀!我觉得你做的很好吃。” 肖月弯着眼睛笑着说:“真的吗?我可不相信你,不管我做什么你都说好吃。” 杨昌发憨憨的笑着挠挠头“嘿嘿,是吗?” 肖月⽩了他一眼“当然了,不过沈俊凌那个吃货也说好吃,我觉得应该要相信你们,行了,我们就做这个生意吧!” 说⼲就⼲,当天杨昌发就赶着牛车去了镇上买了面粉跟猪⾁回来,等到晚上的时候肖月跟杨小姑还有杨昌发三人就开始包饺子,将包好的饺子都放外面,现在的天气已经开始冻了,饺子放在外面一晚正好可以冻好。 等到第二天一早的时候,杨昌发就赶着牛车去了镇上,本来肖月也想要去的,可是杨昌发不许,加上杨小姑也在一旁劝说,所以肖月只能放弃这个想法了。 杨昌发到镇上的时候已经有很多的人出来买东西了,他走到自己a级夏天卖凉⽪的地方,提前就来镇上买好了一个大炉子,现在只要生上火,将笼屉放在上面开始蒸,15分钟左右的时间就可以了,又搬下来一个小坛子,里面是肖月做的蘸汁。 因为以前他们卖过凉⽪,所以这次他刚一来就有很多人围了上来“老板,你这次卖什么呀?” 杨昌发一边给炉子里面加点柴,一边呵呵笑着说:“是蒸饺!” “蒸饺是什么东西?” “又是老板家做出来的?” “还要多长时间才能好呢?” 等了一会儿,杨昌发将笼屉打开,一个个元宝般的饺子就出现在众人的面前。 杨昌发开始叫卖了,在家里的时候肖月都教过他一遍“来,各位看看,美味好吃的蒸饺,猪⾁⽩菜馅的,一文钱一个。” 周围看着的人都觉得一文钱也不贵,但是因为没吃过因此没人敢买,周围一个人拿出了一文钱说:“你先给我一个我尝尝。” 杨昌发用油纸包了一个递给那个人,那人尝了之后,马上掏钱了“老板,给我20个,这个蒸饺太好吃了,里面还有⾁呀!” 周围的人一听都纷纷掏钱了,毕竟一文钱也不算贵,杨昌发忙碌的一边包着别人要买的,一边还要照顾正在蒸的饺子,忙得満头大汗,终于在忙碌了两个多时辰后终于将所有的蒸饺卖完了。 杨昌发收拾完东西后又去⾁摊上买了点猪⾁,现在媳妇孕怀了需要营养,自家的这个蒸饺生意也是需要猪⾁的。 快到中午吃饭时间的时候,杨昌发终于回来了,肖月一早从他走了之后,就坐立不安的,一会儿就去门外看看,沈俊凌就开始笑话她快成了望夫石了。终于看到杨昌发⾝影了,肖月赶紧上前问:“怎么样?生意还可以吧?” 沈俊凌直接笑出来了“你不问问他出去怎么样就关心买卖,你这是掉进钱眼里去了吗?” 肖月也是感到有点难为情的,她只是太紧张自家的生意了,于是涨红着脸看着杨昌发说:“我没有其他的意思,只是有点紧张而已。” 杨昌发笑着说:“没事的,我了解,我的媳妇是个小财。” 肖月轻捶了杨昌发一下“你这个人真是的,就会破坏我的名声。” 杨昌发哈哈大笑说:“好好好,你不是,我才是财,好了吗?” 肖月得意地昂着自己的小下巴“本来就是。” 惹得杨小姑和沈俊凌也跟着笑了起来,几人正在热闹的时候,⾼掌柜也赶着马车过来了。 沈俊凌远远地看到的时候微微眯了一下眼睛,不知道他来这里⼲什么。 ⾼掌柜下了马车,拱手对沈俊凌说:“东家!” wWW.nIlXs.cOm |
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