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重生奋斗俏娇媳 第72章 好吃的好吃的
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| 逆流小说网 > 重生小说 > 重生奋斗俏娇媳 作者:武大郎卖炊饼 书号:49110 | 更新时间:2019/12/4 |
| 第72章 好吃的好吃的 | |
| 柳依边走边折了  树枝拿在手里，来到 荷丛面前蹲下⾝，朝着里面看了看，因为周围都是竹林，冒出来的洋荷被竹叶覆盖着，就露出来一点尖。柳依拿着树枝拨开上面的竹叶，然后看到了红红胖胖的洋荷。 笑了笑，急忙将能吃的赶紧掰了，不然等段时间就会开花，到时候就老得 本嚼不烂。后面实在是有些太多，柳依直接掀开⾐摆用⾐兜兜着。 路过菜园的时候摘了一大把蒜叶，柳依就好这口。 重新来到厨房，柳依将自己掰来的 荷，放到盆里，对着专心烧火的徐卫民问道："你想吃烧的还是煮的？荷。"徐卫民站起⾝来看了眼。"你自己看着办吧，我觉得都  好吃的。"柳依想了想。"那我煮吧，烧的有灰，还得洗，⿇烦。" 徐卫民嗯了一声也没揷话。 柳依看了看，然后去旁边的菜园子里面摘了几个青辣椒，等会儿用来煮  浆菌。一切准备好了之后，柳依就开始将今天要做的食材全都洗⼲净。 正当她准备下米煮饭的时候，柳木不知道从哪儿钻了出来，站在门口，气  吁吁的说道："姐，爸妈说姐夫要走了，给他炒点腊⾁吃。"说到这里，柳木  了 ，嗯，今天有口福了，平时腊⾁可都是只有过年的时候才吃，不然都用来送人。"腊⾁？"柳依重复问道。 柳木点了点头。"妈说你想怎么吃自己看着办。" 柳依闻言没好气的翻了个⽩眼，话说自从她开始展现自己的厨艺了过后，大家都不说要吃什么了，也不吩咐怎么吃，都让她自己看着办。 她倒是没问题，就担心他们有什么忌口的。 "有没有什么不吃的？" 柳木摸了摸鼻尖，笑嘻嘻的道："不好吃的不吃。" "…" 那边坐着安心烧火的徐卫民被柳依満脸的无奈逗得弯了弯 。"好了好了，家里有⾖豉吗？⾖豉炒腊⾁可好吃了。" 柳木想了想。"好像有点，是村里的阿婆送给我们的，说她家的太多吃腻了。" 柳依笑了笑。"你要是没事儿的话就去给我端过来吧。" 柳木闻言转⾝就跑。"我还要去给爸妈丢肥料。" "…" 柳依目送柳木跑得没影，转而无奈的笑了笑，然后拿起菜板上面的菜刀去了柳⽗柳⺟的卧室。 跨进门，看了眼房梁上面吊着的好几块腊⾁和一些香肠瘦⾁包，柳依想了想，最后割了一块腊⾁，然后取下两个不大不小的瘦⾁包。 腊⾁等会儿炒来吃，瘦⾁包等会儿煮  了给徐卫民带着路上吃，也免得饿肚子，更何况外面的东西自然没有家里的⼲净。把两块⾁拿到厨房，先是把饭给煮了，然后蒸的时候将瘦⾁包放到饭上，等会儿饭 了，瘦⾁包也了。再将腊⾁丢到⽔里劲使儿的煮，直到将外面的⽪子煮得松软，这才将腊⾁捞起来，然后洗⼲净锅过后，再将 荷丢进去。用菜刀将腊⾁上面黑乎乎的油脂刮⼲净过后，再洗一遍，然后切成薄片待用。 蒜叶洗⼲净切成段待用。 荷煮好过后捞起来切成片然后放到大碗里面准备等会儿拌来吃。顺手再抓了把灶台后面的陶罐里面的腌咸菜出来，洗⼲净锅后切成小颗粒，然后放到盛 荷的大碗里，放点葱姜蒜椒面，味精盐巴醋和酱油，就等着接下来炮制点辣椒捣成粉末丢进去拌均匀就好。浆菌被柳依洗⼲净切成了两半，这边的浆菌大多数长在山林里面壑沟的內壁，菌伞呈现红⾊，会渗点⽩⾊的浆出来，小小的，看上去好看，当然吃上去也好吃。再将摘来的青辣椒洗⼲净，然后用菜刀切成碎末待用。 最后便是洗⼲净折耳 （鱼腥草）了，将上面的须扯掉过后折成小段放到碗里，其实折耳炒瘦⾁是最好吃的，但是因为现在手边没有食材，柳依只好用酸菜再次拌来吃。放的调料和 荷一样，所以就只需要辣椒粉末了。等到锅冒烟了之后，柳依直接将切好的腊⾁丢了进去，刚丢进去由于锅温度太⾼会和腊⾁黏在一起，所以柳依又掺了点点⽔进去，等到腊⾁熬出来不少油过后，柳依这才急忙将⾖豉舀了进去，炒一会儿过后，将切好的一大碗蒜叶全都放了进去，直到将蒜叶炒 ，放点盐和味精进去就可以起锅了。再放油，然后将姜和蒜丢进去，炸得焦⻩过后，再将切好的青辣椒碎末丢进去，炒 辣椒过后就掺⽔，然后放盐味精椒面，⽔开后就直接将浆菌丢进去。在这个空档，柳依转⾝进了堂屋，然后抓了两把⼲辣椒出来，放到地上过后，再用铲子从灶膛里面铲点带火星的灰出来覆盖在辣椒上面，切记不要太大的火星，不然辣椒糊了就成了灰烬。 和弄两下，然后再将辣椒刨出来，拆掉辣椒蒂，再放到对窝里面去捣成粉末。 分成两半，一半放到折耳 拌酸菜里，一半放到荷拌咸菜里。拌好菜，用一个大碗将煮好的 浆菌盛起来。柳依在围裙上面擦了擦手，走出厨房，想要叫他们来吃饭。 抬眼就看见柳⽗柳⺟正在柿子树下面乘凉，看见柳依，皆是微微一愣。 "饭做好了？" 柳依点头。"你们赶紧洗手吃饭吧，我今天虽然做了四个菜，但是每样菜都很大一碗，你们可劲儿吃。" 柳⽗柳⺟闻言点了点头，招呼柳⺟进厨房来洗手。 柳依将两样凉拌菜拌好，然后就开始招呼徐卫民端菜吃饭。 看了眼外面的天⾊，已经快要黑了，现在赶回去城里，肯定特别的腾折。 柳依想起徐卫民一个人要走那么远的路，就有些心疼，所以招呼他赶紧吃饭。 "你等会儿还要赶路，赶紧吃，早点到早点休息。" 徐卫民点头。 "要不你明天早上再回去？"柳依想了想，还是舍不得他劳累。 徐卫民闻言笑了笑，也看出了柳依心里的不舍，自然，他心里可是更加的不舍。 "明天早上还要训练，这段时间请的假已经够多了，再请，估计上头都要火了。" 柳依闻言，觉得也是这个道理。 "既然这样，那你还是赶紧吃吧。" 徐卫民点头，因为柳依知道这算是她和徐卫民接下来半年內，唯一一次见面了，所以吃饭的时候就没什么胃口，心心念念的都是徐卫民要走。 wWＷ.niＬＸs.cOｍ |
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