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重生日本当厨神 第862章：刘樱-下
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| 逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z 书号:46653 | 更新时间:2018/8/4 |
| 第862章：刘樱（下） | |
| “我输了？” 刘樱怔住。 另一边，见夏羽开口，刘岚却是浑⾝震了震，头微微低下，完全是下意识做出来的尊敬姿态。 一个中年人，却对儿子般大小的少年，如此姿态，显然他认得夏魔王这号人物，对其厨艺境界也有一个清晰的认知。 刘樱未注意到，夏羽出面时，他哥哥刘封，以及刘菁，皆是景仰泰山般的虔诚神情。 夏羽距离餐桌大概六七米远，还未品尝桌上的拉面和⿇婆⾖腐，为何敢笃定去评判胜负？原因很简单，第一，他有超视觉，两人烹调中任何小细节皆被他掌握了。 第二呢，厨艺境界的差距，令他处于⾼位，有着居⾼临下般的俯瞰，视野很是清晰。 先是指了指刘岚的⿇婆⾖腐，赞道： “千锤百炼的菜品！” “从第一味的香，到第六味的酥，你都把握得非常好，没有一丝失误。看得出来，你已经吃透了这本食谱，并且有了自己一点小小的改良…” 夏羽笑了笑。 在改良上，他的咬字显得郑重。 刘岚受宠若惊道：“您看出来了？” “当然！” 夏羽走近餐桌，拾起一双筷子，在盘子热烫的红油⾖腐间，夹起一  青翠的蒜苗，饶有趣兴道：“说说吧，你为什么把蒜苗当作单独的食材，拿出来，在装盘时才洒？原版的食谱，分明是将蒜苗和⾖腐、酱料一起熬煮，这样蒜苗有绿，⾖腐有⽩，酱料有红，形成⿇婆⾖腐的“⾊””刘岚瞥见夏羽嘴角一丝噙着的笑容，心中一个咯噔，知他早就看出玄机。 咳一声，刘岚不失时机抓住这个在孩子面前表现的机会，当然，获得夏魔王称赞和认可，也让这位老实巴  的主厨感到奋兴“蒜苗其实易于煮 ，叶片在熬煮中，有着不⻩不烂的特 ，但如果想把握住蒜苗那份鲜嫰，我认为把放蒜苗这步，单独拿出，形成一个立独的工序，至于为何在装盘时才洒上去，这就跟‘火候’有关了…”火候么。 夏羽点头，筷子把一 小小的蒜苗，送进嘴，牙齿咬下，口感鲜而脆，并非煮烂时的粘牙。“所以，这就是千锤百炼出来的…掌控力！” 筷子放下时，目光也转向没吵也没闹的刘樱，夏羽眨眨眼“而这，就是你缺失的东西！” 刘樱抱臂哼唧瞧他。 那陌生眼神分明在讲：喂，你这家伙，谁啊？ 她 本不认得这尊魔王，夏羽反而被噎住。“小樱…”她哥哥刘封在后头⼲着急，额头早就遍布汗  。刘封知道妹妹这阵子闭关，一心研究新菜式，完全没去关注今年的会猎，又如何认得新擂王。“说说，你所谓的掌控力，是什么？” 刘樱盯看夏羽，小眼神，毫无畏惧“你不是能说会道嘛，那就请你用言语，具体说说看。” 解释“掌控力”？ “唔…”夏羽好笑指她的拉面“如果换作是我煮这碗面，调味料方面，盐么，我会少放，大概比原来少三分之一的样子，葱也少放，菗去一半，蒜则多剥一个，对对，配料里还有香菇丁吧？这东西，大概跟碗里的‘宝物’有丁点冲突，所以为了凸显宝物的主题，这东西放多了不行，取两三瓣给汤头染点味道就⾜矣。” 宝物？刘岚发懵。 朱青则轻笑点头，她是朱七的⾎脉，味觉方面虽弱，但拥有‘超嗅觉’，靠气味去评判刘岚、刘樱的菜品，她一样认为千锤百炼的刘岚，轻巧取胜。 刘樱呢，也听得懵了。 一个奇怪家伙还未品尝，就悉数指出她拉面的配料，更恐怖的，这家伙还当面给予改良建议，细致到配料的用量！ 最让刘樱难以理解的是，她装在碗里的“宝物”为什么如此轻易被人识破。 花了将近一个月潜心研究的新菜式，最核心的“宝物”在别人眼中，无所遁形，正想凭此取得一场漂亮胜仗的刘樱，內心别提多郁闷了。 刘樱瘪嘴不甘心地道：“我凭什么相信你说的呀！” “张口就说，嘴強王者，谁不会？！” 问题萝莉明显在赌气，从她闪烁的眼神，就知道她恐怕偷偷对夏羽的建议，死记硬背着呢。 夏羽大手一挥“你现在按我的建议，再去做一碗！” “如此，两碗拉面，你吃着自己对比，然后我们再谈谈。” 说完，夏羽和朱青一同走出厨房。 刘樱在桌前，脸⾊一阵变幻。 “老爹，夏魔王他…” 胖小子刘菁悄悄到⽗亲刘岚⾝侧，极为羡慕地瞟一眼刘樱，仰头再看⽗亲的眼神里，写着某种清晰可见的期冀。 这是求指导呢。 刘岚看懂了，暗暗苦笑。 就算是他，这次目光扫向呆立的刘樱，眼睛也充斥着羡慕和复杂。 哥哥刘封看妹妹，脸上挂満焦急，他简直心急如焚。 妹啊！ 他就想对妹妹耳朵贴近大吼——那可是夏魔王，知道夏魔王吗？ 那还不赶紧拿笔和本子，把魔王的建议，工整记录下来，这或许要成为传家宝啊。 … 出了厨房，返回大堂座位。 “我说你怎么来了兴致，去指点一个小庇孩？”朱青嬉笑，手指头在茶杯圈沿，一阵转圈圈，显然她  在意夏羽对刘樱的态度。说着， 了 ，故意把自己颇具规模已经完全发育的球状物，撑在桌沿，上⾐有了褶皱“我怎么听说三年起步，最⾼死刑呢…”夏羽听得脸黑“我去！” “我真不是萝莉控！”他叫冤。 朱青只是笑笑，反正大堂也没外人，她保持优雅且  惑満満的姿态，媚眼就盈盈瞥视过来“而且，你确定一个小庇孩，会听你指点？”夏羽微微正⾊道：“我 希望她听的。”还没等朱青问一个为什么，他就悠悠地说： “青姨，你说啊，要是我想让菊下楼恢复往⽇荣光，肯定少不少刘氏⾎脉这块招牌吧？否则，菊下楼是重建了，那刘氏不复存在，又有什么意义呢？” 这下子，朱青是真的傻了。 什么，恢复菊下楼往⽇荣光？这对夏魔王而言，⼊主菊下楼，自己担任主厨，难度并不⾼的样子。 但是嘛，如果要刘家的人，继续执掌菊下楼，那难度一下子拉⾼到地狱级别。 朱青额头冒汗“阿羽，你没开玩笑吧？” “这⽔太浑，千万别掺和！” 夏羽则盯看厨房方向。 “希望她是我要找的那一个，但是，如果连别人的建议都听不进，在涉及料理和厨艺方面的事情，耍小脾气不懂虚心接受的话…” 一个小时后。 脚步声，幽幽传了过来。 wWＷ.niＬＸs.cOｍ |
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