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重生日本当厨神 第345章：失败的彩虹粥
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| 逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z 书号:46653 | 更新时间:2018/8/4 |
| 第345章：失败的彩虹粥 | |
| “时间！” “火候！” 夏羽可没心思想其它的，全神贯注，时刻监视灶台五口砂锅。 片刻后，五口锅几乎在同时冒出袅袅烟气！ “最右边的锅子，倒绿⾖！” 心中默默念着进行的工序，左右开弓，一只手掀开滚烫砂锅盖的同时，另一只手，已经拿起装了绿⾖碎屑的盘子。 咔！ 盖子合上，灶具的火焰，在持续炙烤砂锅。 “南瓜放⼊最中间的锅子！” “松子是最左边的！” “龙眼左边第二口锅子！” 夏羽一个人，几乎在厨台前忙碌出残影，又是掀盖，又是倾倒食材，而后大气也不  ，就进行下一个工序，总共掀开了四口锅，往四口锅里，分别放进绿⾖、南瓜、松子和龙眼，总计消耗时间…十秒钟！ 而这，是刚刚及格的时间！ 多出一秒，砂锅里的温度、⽔量都有显著不同，这对一锅力求完美的无瑕发光料理而言，将是致命的失误，如果在这环节出问题，也不必进行下面的工序了。 万幸！ 微微吐了口气，夏羽擦拭额头细密的汗珠，瞟向右边第二口锅。 这是唯一没有处理并放进食材的锅子。 “红菜是蔬菜，不可煮过头，所以最后稀饭快完成的时候再放下去！时间点一定要对！”夏羽暗道，掐死了时机，在几分钟后，猛地掀开盖子，倒进剁得细碎的菜叶。 咕噜。咕噜。 ⽔蒸汽不断冲顶砂锅盖子。 五口砂锅都传出动静，夏羽显得沉着冷静。 转播屏幕前，一群被夏羽的处理速度，吓到的观众，纷纷回过了神。 “他要煮五种粥？” “南瓜和蔬菜还可以理解，龙眼、绿⾖和松子，只用一种单调的食材，真的可以熬粥吗？” “难以理解！” 上条⿇美拧眉，本来她还想通过观摩其他考核者的直播，找到处理“极乐米”的思路，但显然，仅仅是观摩，很难摸清其他考核者的手法。 这也正是igo机构在卧房设置转播电视的原因。 针对一种食材，百位厨师，就有百种不同的理解和处理手法。 毕竟就算不提特级考核，九星考核乃至九星以下的考核，考生也是同台竞技，  本不存在作弊窥偷的可能，而即便有，在呈上料理作品时，厨师的心思也会暴露在火眼金睛的审查官面前。上条⿇美正打算关掉电视，岂料画面中，夏羽骤然咔的一扭阀门，关掉了灶具之火。 “好了？” 微微愕然，上条⿇美把遥控器放下“也好，看看他搞什么名堂！” 只见，夏羽在厨台摆了一个超大号的平底陶瓷碗，这像是装汤的碗，而不是用来装粥的，但料理特殊，餐具就要选特大号的。 戴了防热手套，夏羽依次端起砂锅，揭盖，把锅子里煮得粘乎乎的粥，倒进空置的碗里。 嗯？ 观众里的厨师，皆是面⾊一震。 夏羽处理速度太快，不过短短半分钟，五口砂锅里的粥，皆被倒进同一个大碗。 而且，五种粥，五种颜⾊，没混淆，而是一种粥占据一个跑道，五种粥并列装在大碗里，彼此井⽔不犯河⽔，颜⾊分明，十分有层次感！ “喔——” 转播画面，传出千代爱知拖着长长音调的惊呼“好漂亮的粥啊！五种颜⾊！” 此刻电视机前，肯定不少观众随她惊呼。至少，极星寮厨房已经  套了。“彩虹！” 田所惠紧紧盯住电视画面，大眼睛倒映着五彩⾊泽。 “餐桌上出现了一道“彩虹”啊！”吉野悠姬惊奇“这、这就是夏讲师准备用来应付考核的料理吗？光看外观的话，的确很不错的样子喔！” 一⾊慧、幸平创真站在一块，动作出奇地相似，皆托着下巴，思索状。 “我懂了！” 幸平创真一砸拳头，目露奋兴。 一⾊慧点了点头。 “红⾊的粥，放了红菜！” “绿⾊的粥，绿⾖！” “⻩⾊的粥，南瓜！” “褐⾊的粥，龙眼！” 幸平创真最后接上一⾊慧的话，道：“还有就是，⽩⾊的粥，放了松子！” “松子是松树的种子，这是一种很重要的中药，有极⾼的食疗价值！用松子来熬煮的话，那种粥肯定清香可口，洗净五脏六腑！” 幸平气也不 地说，引来极星寮小伙伴惊诧的眼神。“喂，幸平，你还懂华中药膳？” 丸井善二推了推眼镜框。 “怎么说呢…”幸平创真挠挠脸。 “那就不说了！” 众人立刻忽略他，继续猛盯电视，一个个流口⽔看着画面中给了长时间特写镜头的彩⾊粥。 “没发光吗？” 当装盘完成那一刻，‘彩虹粥’没有冒出光芒，夏羽就遗憾地叹了口气。 果然！ 还是“极乐米”这个难点！ 有了心理准备，下勺试吃时，夏羽就没有落差感。 平平淡淡的。 他之前尝了极乐米煮的饭，这回再尝，居然没被拖到那个所谓的极乐净土。 没了美食幻境“极乐米”本⾝的味道，虽说是  齿留香，夏羽吃来，却是食之无味，可他还是忍住那股不适，陆续将五种不同颜⾊的砂锅粥，尝了个遍。失败就要总结。 可是，回头看，火候没问题，工序没问题，食材更没有问题。 夏羽是严格依据《彩虹粥》食谱来进行的，并且有不错的发挥，在力所能及的细节上，已经臻至完美，奈何“极乐米”果真是块硬骨头！ “没有味道！” 甩了甩头，也不怕自己的自言自语，通过像摄头被外界观众听了去。 “红菜，绿⾖，龙眼，松子和南瓜，通通没有味道！” 他声音略微低沉““极乐米”排斥  和独占太強，只允许口腔和味蕾存在唯一的味道。”“驯服这种食材，就是要将它的骄傲…击溃！” 闻言。 正在卧房观摩的上条⿇美，挥舞了拳头，叫好道：“没错，就是把它该死的骄傲击溃！” 她对夏羽之言，深有同感。 “极乐米”就是太骄傲了，目空一切，容不得其它食材和其它味道存在。 若不把它这层外⾐光扒了， 本不可能运用它来拼造自己的料理世界！“嗯…光扒光？” 上条⿇美忽地眼睛一亮，脑中闪过了灵光。 “可以试试！” 她顺手关掉电视，犹如离弦之箭，冲出卧房。 Ｗwｗ.ＮＩｌｘＳ.ＣoM |
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