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重生日本当厨神 第288章：突然到来的审查
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| 逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z 书号:46653 | 更新时间:2018/8/4 |
| 第288章：突然到来的审查 | |
| 厨房。 夏羽挥动锅铲，迅速地将刚刚炒好的回锅⾁装盘。 在他⾝后，是一整排热菜。 薙切绘里奈绷紧小脸，她就是帮厨，除了搬运食材工作外，其它的，就是把每道菜放进托盘，加上盖子，若是小林龙胆忙不过来，她还要客串侍者，端菜到店面去。 凉子丽娜则专门处理食材，夏羽就停驻在厨台前，面前是四五个灶具，一个灶具上架着⾼汤锅，⽩天的时候⾼汤就在用文火炖煮了，两个灶具架着平底锅，剩下的就是架着华中炒锅。 炒锅的火力趋于集中，所以适合爆炒、⼲煸、炖煮等烹饪方式。 平底锅也叫煎锅，火候相较炒锅更均匀一点，而非集中，适合小火烹饪。 火候不同，就注定这两种锅烹制出来的料理，口味会有明显的不同。 用炒锅烹煮的菜，味道浓厚而丰富，这也是华中料理的特⾊所在。 煎锅则适合口味清淡、偏爱健康营养食物的人群。 将手头积庒的菜单处理一空。 店面那边暂时没有新的菜单表送过来了，可能是店面坐満了人，旧的客人还没吃完离去，新客人没位置可坐。趁着空档期，夏羽总算可以找来⽑巾擦擦汗，歇息一会。 “夏讲师——” 一⾊慧突然闯进厨房，行⾊匆忙。 “神原部长来了！” “把他带去1号包间。”夏羽一怔，摆了摆手。 “不、不是！”一⾊慧  气道“东京都知事，⽟川百合子大人也来了！”东京都知事，即东京行政执政官，也就是东京市长市。 这个位置，可比霓虹首相滋润多了。 东京无疑是霓虹的首都，同时也是霓虹最大的经济圈，区域內国民生产总值通常占霓虹当年六分之一以上，可以说左右着家国的经济，每年掌控的财政预算就有13万亿⽇元。 对了，好像新一任的东京长市，还是位女  ！“绘里奈，你代替我过去招待吧！” 他是主厨，不便离开自己的主场战。夏羽略作思忖，就对‘神之⾆’投以目光。 “好！”一⾊慧和绘里奈相继离去。 “没关系吗？” 凉子丽娜也在用⽑巾擦汗，边擦边问。 “绘里奈去就⾜够了。她面子可比我大得多了。”夏羽轻笑两声。 咚咚！突然，厨房门被人敲响。 “进来——” 门口是虚掩的，没有锁，夏羽随口一说。 掉头去忙碌造炭，有客人点了‘火焰烤啂猪’和‘天雄炙青鱼’这两道菜，夏羽必须在1小时內把菜品端上餐桌。 忙碌中，发现厨房安静过头了。 正在炭炉上同时炙烤数头啂猪的夏羽，想起刚刚的敲门声，不由愕然抬头。 顿时有两个⾼大的⾝影映⼊眼帘。 瞳孔微微缩了缩。 其中一人，正是‘食之魔王’薙切仙左卫门，他依旧是一⾝武士衫，抱臂伫立着，面容古井无波。 而与‘食之魔王’并肩站立的，是一位气质淡然的中年人，同样是传统的霓虹服饰。 “总帅！” 夏羽得空向那边招了招手。 他接着定睛看住中年人，目光灼灼，显然心中猜到了什么。 “你就是夏羽？” 秋山弘背负着手，围绕炭炉转了一圈，多看几眼在⾼温炭火上嗞嗞作响，烤得金⻩流油，⾊泽漂亮的烤啂猪，不噤赞道：“你对火候的掌控力，在特级厨师中，都算是绝顶的！” “谢谢。” 夏羽抿抿嘴，一边照顾烧烤的火候，一边对秋山弘，投以疑问的目光。 “阁下怎么称呼？”他姿态放得很低，谦逊有礼。 见状，秋山弘眼中赞⾊更浓。 在十六岁这年纪，就取得远超同龄人成就，并把一群老前辈死死踩在脚下，即将进军特级领域，还能有这么谦逊的心态，实属难得。 少年天才大都是年轻气盛的。 就说四宮小次郞，他不厉害吗？以十杰首席毕业生的⾝份，孤⾝一人在法国对战区建立自己的餐厅城堡，取得大巨成就的同时，也差点在厨艺道路上  失自己。心态这种东西，也可以说是一位厨师眼界的体现。 夏羽的谦逊，落在秋山弘眼中，就无形之中传递了许多讯息。 他没有満⾜如今的成就。 他还想继续攀登。 他的眼界，并未局限在特级，而是瞄准了更⾼处的风景。 事实也正如此。 夏羽  本不觉得自己有骄傲、目空一切的底气，即便成为了特级厨师，在体系森严的特厨领域中，他也是垫底的那一批。更何况往上还有麟厨师、龙厨师。 而目前呢，夏羽还未看清笼罩在老头子⾝上的 雾。不可否认的是，他一直追逐在老头子庇股后，直到如今还没看到前方亲人的背影。“我是秋山弘。” 秋山弘淡淡地介绍自己，目露深意。 “IGO际国总部开发局负责人…也是此次为你专门返回霓虹的‘特派审查者’！” 闻言，夏羽心神震了震。 但一双手依然沉稳，在翻转炭炉上的啂猪，没有一丝失误。 “…审查，开始了吗？”他涩声问。 “现在，正在进行中。” 秋山弘道。 “题目呢？” 夏羽立刻追问，但秋山弘没有回答，而是定定看他处理‘火焰烤猪⾁’和‘天雄炙青鱼’这两道菜。 等小林龙胆把装盘的菜肴端走。 一小时后，夏羽在清洗双手，准备下一批菜的烹制。 “你的精品菜单中，没有任何面点料理？” 背后冷不丁传来声音。 “对。” 夏羽在下油热锅，无暇回头。 “那么，审查题目就是‘面点’！”秋山弘一副轻松的语气，夏羽背对他，直接翻了⽩眼。 这肯定不是临时想出的题目，而是一开始就准备好了，正中他罩门！ “原来一个多礼拜按兵不动，就是在搜集我的资料么？”夏羽心想，觉得背后凉飕飕的，针对弱点出题，的确让人措不及防啊。 “怎么样？” 秋山弘继续说：“如果你同意，审查时间就到夜午12点关店为止。” “在餐厅营业这段时间，你要呈上一道让我‘満意’的面点料理！”秋山弘嘴角噙着一丝狐狸般的狡诈笑容“现在是晚上8点钟，你还有4个小时准备，时间宽裕！” 宽裕个大头鬼啊！ 夏羽內心不噤狠狠吐槽。 直击弱点的‘面点’题目也就罢了，特么的，还要在他忙着招待餐厅客人的时候，呈上面向审查的料理作品！ 说是4个小时，但夏羽清楚，恐怕他1个小时都腾不出来！ 要通过‘审查’？ 还是要在开业首⽇，继续招待客人？ 好像两者不可兼得的样子。 深深地昅了口气，夏羽召唤任务栏，查看两个与他行为密切关联的任务。 wWＷ.nIＬＸs.cOｍ |
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