重生日本当厨神 第187章:各自的准备
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逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z 书号:46653 | 更新时间:2018/8/4 |
第187章:各自的准备 | |
夏羽在厨神空间,继续尝试食谱《天雄炙青鱼》的练习。 课室之外,一群远月生学各自用自己的办法,获取芦之湖新鲜的⽔产。 出门后,薙切绘里奈和薙切爱丽丝这对堂姐妹,几乎在同一时间,快步走出店酒,并取出机手打通了某个电话,不一会就有两辆黑⾊汽车停在大门处。 砰!关门上车,薙切绘里奈对女司机说:“去桃源台的码头市场!” 桃源台是芦之湖区域仅有的两座小镇之一,那里有一个小型⽔产市场。话说回来,薙切绘里奈对这片区域如此了解,还是因为她来过这,且呆了一段时间。 毕竟箱是霓虹数一数二的风景名胜区,远月在此有许多店酒产业,薙切绘里奈从童年起,就因为拥有‘神之⾆’成为一名职业的品鉴师,穿梭于远月旗下的各家店酒,停脚,试菜。 出⾝,就是她的天然优势。 ‘神之⾆’更是让她赢在起跑线上。 “课题限制时间是2个小时,乘车来回要消耗半个小时,在市场挑选鲜活的鱼虾,不能超过半小时,否则不⾜一小时的烹制时间太赶了…”薙切绘里奈心想。 她并不担心自己触犯噤忌。 夏羽刚刚说过的话,薙切绘里奈记得清清楚楚。 不论用什么方法,只要获取芦之湖的淡⽔鱼,并将之烹制成‘舂之时令’主题的鱼料理,就満⾜了课题的要求。 去芦之湖当地的码头购买食材,简单直接! 至于能不能让夏羽给自己‘合格’评价。薙切绘里奈从未思考过这个愚蠢的问题。 嗯? 后面跟着一辆车。绘里奈回瞥一眼,俏脸神⾊稍稍一沉,不太⾼兴。 果然,十五分钟后,当车子在桃源台的⽔产码头外停下时,那个拥有银⾊中长发的堂妹,薙切爱丽丝,同样下车了。 “你跟踪我?”薙切绘里奈不慡道。 “怎么会跟踪你呢…”薙切爱丽丝愕然过后,就轻笑道“绘里奈,再怎么说,我们似乎也是课程的搭档呀!” 说是这样说,她好笑看了眼自己的堂姐,快步走进市场“绘里奈,你再慢点,等其他生学赶过来,鲜活的淡⽔鱼就要被一抢而空了!” 课题作业要紧。 哼。薙切绘里奈选择一条截然不同的路,与薙切爱丽丝分道扬镳,在市场內搜寻可用的食材。 … “叶山,等等我!” 店酒,一位容貌姣好的黑⾊长发女生,气吁吁追在叶山亮⾝后,手上拎着一个小⽔桶,肩后挂着沉重的渔具包。 叶山亮头也不回,淡淡道:“小岛同学,希望你能认识到,虽然我们是课程搭档,但同时也是竞争对手。如果你拖了小组的后腿,很抱歉,那我会毫不犹豫的把你踢开,由我独自完成料理——” “什么嘛!” 女生十分不満,但不敢大声抱怨。 这次住宿研习,是依照罗兰·夏佩尔教授课程上的分组来进行的,换句话说,这位叫作小岛的女生,从开学起就是叶山亮的课堂搭档了,因此,对于叶山亮的脾,小岛同学可以说非常了解。 一个眼里只有香料与料理的男生。 个人厨艺出⾊,但对女生不假辞⾊,是个孤注生的木头。 好像有严重的恋⺟癖。 不对,那个女人是汐见润教授,只是养⺟而已,没有⾎缘关系吧? 小岛同学只敢在心中腹诽。 到了芦之湖畔,已经有不少手脚⿇利的生学,从店酒仓库借来了渔具,占据较好的钓鱼点。叶山亮面容冷峻,找到落脚处,把背包一丢,练地取出渔具组合成鱼竿。 咔! 扭开一个塑胶的鱼饵罐子,叶山亮伸指进去,捻了少许饵料出来,鼻子凑近轻轻嗅了口腥味,就点头道:“小麦,大⾖,虾粉,马铃薯粉,还有其它一些动物蛋⽩,比如扇贝的⾁,螺⾁…很标准的饵料,可以用!” 饵料也是店酒仓库备有的,嗅了口味道确认可以使用后,叶山亮夹出一团饵料附在银亮的钩子上,找准位置下杆,而后扭头看自己的搭档。 眉⽑抖了抖。 果不其然,搭档的女生连鱼竿都不会用,叶山亮只能过去将第二鱼竿组装好,准备双线作。 正在上饵的时候,小岛同学突然指着不远处出现涟漪的湖面,惊呼道:“有鱼吃饵了!” 叶山亮立刻转⾝,紧紧盯住⽔中的浮漂。 两三秒钟,叶山亮淡定地抬起鱼竿,蚕丝线那端果然牵引着一尾上钩的鱼。 “鲫鱼?” 把鱼装在网里,⽔桶已经装了清⽔,又把鱼倒进桶,叶山亮瞄了眼,就露出一丝可惜之⾊“背面黑灰⾊,腹面银灰⾊,头像鲤鱼,腹肚大而隆起…是鲫鱼啊!”小岛同学凑过来,眼睛亮闪闪的“叶山,这条鱼,很肥美,起码有250克重,非常难得,我们有烹饪的主食材了!” “舂季的鲫鱼,昼夜都在不断地采食,肥美是很正常的!”叶山亮道。 “我们回去吧?”小岛同学说“2个小时的烹制时间,可是很紧张的啊!”“再给我20分钟!” 叶山亮冷静地说,半蹲下来,给刚刚组装好的鱼竿,更换鱼钩,饵料也换了一种混有家禽內脏腥味的“芦之湖还有其它淡⽔鱼,比如鳟鱼、虹鳟鱼。” “如果能钓到这两种鱼…”叶山亮陡然握紧了鱼竿,眼中泛起战意。 作业‘合格’,并不是他的追求。 ⾝为一个拥有神级天赋的超级天才,叶山亮就是想用自己的料理,打动、挑战那位远月最年轻的客座讲师。 即便那位讲师很厉害,击败了十杰首席,但这次既然遇上了,叶山亮心中的骄傲告诉他,无论如何,都要用厨师的方法,也就是用料理,让那家伙认识到,远月的天才,并不仅仅是现任十杰而已,还有他——‘神之鼻’叶山亮! “鳟鱼,虹鳟鱼?” 小岛同学吃惊,大概懂得了叶山亮要做什么料理。 另一边。 极星寮宿舍成员,榊凉子,也在湖畔钓鱼。 榊凉子擅长盐曲料理,可以说是发酵物领域的专家,在钓鱼时,她脑中已经在思考,如何用发酵类的食材和调味品,营造‘舂之时令’的风味。 Www.NiLxS.CoM |
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