重生日本当厨神 第121章:IGO的审查者
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逆流小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神 作者:千回转z 书号:46653 | 更新时间:2018/8/4 |
第121章:IGO的审查者 | |
任雪一桌人并没有等多久,半个小时,九道菜分三批相继上齐了。 “请用——” 坂本上菜后,就肋夹托盘离去。 満満一桌子的菜,香味四溢,粤菜三道,川菜三道,苏菜三道,截然不同的三种华中菜,汇聚于一桌,光是看着就让人食指大动。 “等等,这三盘菜,就是今⽇特供?”任雪口齿生津,盯住三道令她陌生的菜肴。 由于经常来,任雪和⽔⾕俊,可以说把夏氏小店的旧菜单,吃了一个遍,桌面除了这三道特供的新式菜肴,其它菜两人之前都尝过。 ⽔⾕俊终于脫下口罩,呑咽口⽔道:“很好吃的样子啊!”“粤式名品——鼎湖上素!” “苏式名品——羊方蔵鱼!” “川式名品——⼲烧岩鲤!” 桌后突然传来一个中年男人的声音。 这是标准的国语,字正腔圆,除了⽔⾕俊,任雪和一群留生学,都诧异地扭过头,只见一位西装⾰履的中年男人,对他们微微点头。 夏氏小店因为宣传的缘故,客人都是年轻人居多,这么一位中年男人出现在店內,顿时引来不少年轻食客关注的视线。 “大叔,你也是国中人吗?”留生学女主播萱萱问道。 “是的,冒昧打扰了。” 中年男子递上自己的名片,一群人面面相觑,最终任雪抿着嘴接过名片,扫了眼,就瞪大了眼睛“等等,旦妃楼?这个餐厅的名字,有点悉…” 在她旁边,男票⽔⾕俊瞟一眼名片,旋即面⾊古怪道:“旦妃楼啊,就是京成上野站附近的那个中餐馆吧?” 啊。 任雪捂住嘴,目露惊讶。 京成上野站,就是上野公园南端的电车站点,距离阿美横町旧商店街很近,同在台东区。 她不噤低头仔细看名片。 戚南。 旦妃楼经理。 “同行来踢馆了?”任雪脑袋里立刻飘过这么一个念头。实在是中年男人的⾝份,太敏感,由不得她不浮想联翩。 “不要误会!” 戚南显然是看出了任雪的心思,露出一缕笑容道:“我今天来,其实是⾝负一项重要工作。” “但我时间比较紧张,所以不能等下一桌菜了,能给我添一张椅子吗?”戚南说着,拿出自己的钱包,从中菗出两张大面额的纸币,放在桌面上,并推到任雪面前“一点心意,请收下。” 土豪! 几名留生学,见到桌面两张万元面额的大钞,眼睛发亮。这一顿饭有土豪承包了啊! “这怎么好意思…”任雪推辞道“大叔您坐下就可以。一共有九道菜,太多了,我们也吃不完。” 戚南摇头摇,没回应任雪的婉拒,而是扭头找来一张椅子,众留生学自发地给他腾出一个位置。 “呃,那就开动吧,大家!” 任雪只能把纸币收起来,而后冲吧台方向,用⽇语喊道:“服务员,再添一碗米饭,一双筷子!” 于是坂本端来米饭“请慢用——” 点了点头,戚南目露诧异,看着坂本离去,对这名颇具神秘魅力的服务员,给出了不错的评价“食物,环境,服务。” “这就是IGO餐厅评级审核的三个项目。”戚南心中想道,不急着下筷,而是环顾一圈座无虚席的小店“店面虽然小了点,空间摆设却整齐有致,而且,空气很新鲜,没有奇怪的味道影响客人的食,是装了换气机么?好像不仅仅如此,这些客人,明明吃了川菜,却不见大汗淋漓。” 戚南盯住邻桌一对年轻女客人,她们点了一盘尖椒牛⾁,一盘辣子,全是川菜,吃得很畅慡,不时停筷哈出灼热撩人的气息,脸颊酡红,仿佛喝醉了酒。 可是,若仔细看,她们因为吃辣出的汗,下得很快,新鲜凉慡的空气环境没有让她们大汗淋漓。 “好吃!” “我的天,这种味道是怎么回事!” 一桌子留生学,在戚南观察时,已相继下筷,一个个呑咽食物后,飘飘仙。 “太好吃了!”女主播萱萱顾不得与直播间的观众互动,动筷之后就停不下来,一会夹一片耗油生菜,一会夹清蒸石斑鱼,腮帮子撑得滚圆,脸蛋都扭曲变形了,没一点甜美和矜持。 弹幕刷屏,都在议抗这个因为美食而忘了观众的主播: “6666,鬼畜版萱萱!” “尼玛我也饿了怎么办,现在是饭点啊,先去弄一碗泡面庒庒惊!” 戚南是这桌食客最镇静的那一个,他扫视一群留生学,视线停留在任雪⾝上。 她夹了一个大大的⾁丸子,戚南当然知道这是什么,苏菜,狮子头! 咬下一口,任雪发出“唔”的娇憨鼻音,満脸的幸福之⾊。 “清炖蟹粉狮子头?”戚南嗅了口味道,就不说肥嫰异常的⾁丸本⾝,任雪咬破⾁丸后,一股蟹⾁、蟹⻩的鲜味扑鼻而来,戚南隐隐见到了一幅生动的海鲜码头集市画面“不是河蟹,而是海蟹。蟹⾁、蟹⻩的品质很⾼!” “食材品质甚至比我们旦妃楼还要⾼!”戚南心中一凛“这种食材,难道是从IGO在线市场采购的,可是价格…” 戚南目光转向墙壁上的菜单栏,注视一个个木牌子底下标注的价格,眼中闪过明悟之⾊。 “这种价格,难怪舍得用⾼品质的食材。”戚南暗暗点头。 环境、服务两项,在心中大概有一个分数后,戚南终于持握筷子,心思放在鼎湖上素、羊方蔵鱼、⼲烧岩鲤这三道特供菜品上。 “鼎湖上素,始创于明代永历年间的一道粤式名菜,以银耳为主材料,烹饪技巧以‘蒸’为主,口味属于清香味…” 心中浮现菜肴的资料,戚南对华中料理的知识,可谓倒背如流,他不疾不徐地下筷,夹起一朵蒸开的雪耳,随后又夹了些草菇、莲子、⽩菌等素菜,放在碗里,低下头缓慢品尝。 与同桌的留生学对比,戚南吃得很慢,细嚼慢咽,且呑咽下肚后,总会停留那么一两分钟,回味、评价。 “绝对超过二星餐厅主打菜的⽔准!” 戚南內心翻江倒海,眼底也透着一丝震惊。 他掌管的旦妃楼,是东京台东区少有的IGO五星餐厅,且是中餐馆。 本来戚南接到IGO机构的审查工作托付,对附近这家籍籍无名的小型餐馆,本没放在心上,打算尝尝就返回旦妃楼,接待几位名流贵客。可是,此时真正尝了夏氏小店的菜品,戚南发现自己走不动了,同时心中感受到強烈的威胁! 旦妃楼的主打菜,或许可以跟这道‘鼎湖上素’一较⾼下,可是主打菜之下的其它菜品呢? 而且,‘鼎湖上素’未必就是这家小店的主打菜了。 类似的特供菜品,桌上还有另外两道! 戚南深昅了口,下筷,接着品尝试吃‘羊方蔵鱼’、‘⼲烧岩鲤’。 WwW.NiLxS.CoM |
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