一支难忘的歌 牛角粑
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逆流小说网 > 综合其它 > 一支难忘的歌 作者:叶辛 书号:44726 | 更新时间:2017/12/10 |
牛角粑 | |
城里人过五一、十一、元旦、舂节,妇女过三八节,孩子过儿童节。偏远乡间除了舂节之外,山里人更看重的是元宵、端午、重。 元宵节吃汤圆,端午节吃粽子,这在都市里也时兴。唯独九月初九重节,都市里不放假,也没多少节庆气氛。但在山乡里,即使是在我揷队那几年,还是要打粑粑蘸蜂藌、⻩⾖粉,舒舒服服吃一顿的。在这个节⽇里,有心的乡民还要特意做两块大糯米粑粑(即糯米块)挂在牛的犄角上,牵着牛満寨转悠。走过堰塘、⽔塘、沟渠、河溪边,还要把牛牵过去,让它对着⽔瞅瞅⽔中牛的影子,好像特意让它看到,主人对它的奖励。然后就取下糯米粑,喂给牛吃。 我曾打听这是何故,答曰自古以来就是如此。人要休息,牛一年做到头,这一天也随人过个节。我想想这答复也过得去,是啊,安顺地区的关岭牛,以役⾁兼用而闻名于世。它劳役一辈子,死后的⾁还供人吃,贡献可谓大矣,应该尊重它一些。 一个偶然的机会,去仡佬族聚居的镇宁、普定一带,才晓得这一风俗是由仡佬族影响给汉族的。农历的十月初一,仡佬族称之为“牛王节”要让耕牛歇一天。传说这天是太子下凡做牛的⽇子,故而要供奉一番,先祭祖后敬牛,并让牛“照影见情”吃上糯米粑粑。讲究些的,还要用树叶子泡⽔给牛澡洗,以求风调雨顺,五⾕丰登。 这一风俗不仅有趣,还表达了人类对劳苦功⾼者的敬意。近些年来,黔南一带好几个县,引进了役、⾁、三用型的良种牛,不但形象更为漂亮了,牛的功劳也更大了。牛王节的风习会变得更隆重吧。 对牛的劳动该表示尊重,对于人的劳动,我们不更该表示尊重嘛。 wWw.nIlXs.cOm |
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