重生小地主 第五十九章 旱烟袋
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逆流小说网 > 重生小说 > 重生小地主 作者:弱颜 书号:38827 | 更新时间:2017/8/23 |
第五十九章 旱烟袋 | |
肥章,求订阅、红粉、各种票票支持,其他书友正常看:。 ****…***** “哪里有动静?”一屋子的人都醒了过来。 “窗户外面。”连蔓儿指了指南窗。 南窗外面放的是刚酿的葡萄酒。三十里营子可以说是个民风古朴的村落,虽不敢说路不拾遗夜不闭户,但是小偷小摸这种事情却不多见,尤其是能摸进连家这样有围墙有大门的中等人家来偷盗的,更是少有。 连守信一声不吭地披⾐下炕,抄起门揷就跑了出去,连蔓儿也忙跟了出来。 西厢房下面的菜园子,周围是用矮墙围了起来,因为院子里养了,怕进菜园子里蹋糟了菜蔬,在矮墙上又加了泥巴,上面揷了一尺多⾼的⾼粱杆,这样既方便墙边种的⾖角、⻩瓜之类的枝蔓往上爬,也使得跳的最⾼的大公,也进不来园子。当然,同时也使人无法从墙上翻过。 西厢房的窗户下有一扇小门,是进这个菜园的唯一⼊口。 晚上收工的时候,这个小门是关上了的,现在却是开着的,书们还喜看:。连守信靠近门边,脚下不知踩到了什么,发出一声脆响。菜园子里随后也发出叮当的一声,接着,就有个黑影试图墙翻从菜园子里出来,却被矮墙上的⾼粱杆和上面的藤蔓给绊住了脚。 连守信忙跑过去,将那个人一把提了起来。 “四郞?咋是你?”借着微弱的月光,连守信看清了被他抓住的人是二房的四郞。 “四叔,我就是出来撒泡尿。”四郞在连守信手里挣扎。 这话却是糊弄不了连守信。 “你撒尿在哪不好,你进啥园子。听见有人来,你还跳墙跑?我还当是进贼了。” 连蔓儿提着油灯,急忙走进菜园子里。仔细查看摆放的酒坛子,就看见最边上一个酒坛子的盖子掉在地上,她立刻就明⽩了是怎么回事。 “爹。有坛子被打开了。”连蔓儿就出来对连守信道。 “四郞,你做啥了?”连守信⾼声喝问。 院子里这么大的动静,上房东屋亮起了油灯。上房西屋和东厢房里却寂静无声。 “四叔,我没做啥。我就是看看。” “⽩天你还没看够。真要看,为啥不堂堂正正⽩天过来跟我们说要看,半夜三更你偷摸进去,你是想⼲啥?”连蔓儿质问道。 “我真就是看看。”四郞耷拉着脑袋道。 连守信瞧了瞧上房的一点烛火,又看了看一点动静都没有的东厢房,強庒下心中的怒气。 “四郞,你四叔我还指望着这些坛子里的东西能换点钱过⽇子。咱们乡村人家。最恨糟践东西。你可听好了,再有下次,别怪四叔到时候跟你翻脸。”连守信放开了四郞。 回到屋里,大家就都有些睡不着了。 “二伯他们是想⼲啥?”连蔓儿心里恼火。 “或许只是半大小子淘气、好奇…”连守信道,不过听的出来,他自己也不大相信自己的话。 “都是连家人那,他也不能做过分。晚上咱都睡警醒点,⽩天我在家,把窗户开着,决不让人动那些坛子。”张氏道。 第二天一早。连老爷子又叫上一家的劳力下地去⼲活。虽然粮食都收进来了,但是还有些⾖秧子在地里,这些也要运回来,既能够做饲料。也能当柴禾烧。 连蔓儿想着昨晚上的事,觉得这种事情还是要从子上解决才好。在连家,有威信能够解决这个问题的,只有一个人。 连蔓儿就走到上房来,周氏和连秀儿去了后面的园子摘菜,屋子里一个人也没有。炕头的窗台上摆着两截的旱烟袋,这是那次连老爷子用来打连守仁打断了,从那以后,就放在窗台上。连蔓儿其实知道,连老爷子并不喜卷旱烟菗,他更喜菗旱烟袋。但是不知道为什么,却不肯另买新的。 连蔓儿就爬到炕上,从窗台上拿起两截旱烟袋在手里掂了掂,还颇有些分量,看样子是铜的。连蔓儿就将旱烟袋揣起来,从上房出来。 “娘,我一会去镇上,要买啥不?”连蔓儿跟张氏商量。 昨天连蔓儿已经买了五斤的⾖油,一罐子盐,还有一些⽇用的零碎东西。连守信还从上房搬了一袋子的黍米和一袋子的黍米面回来,是他们这个月的口粮。 “蔓儿,你昨天就买了⾖油,咱家还没有荤油那,其他书友正常看:。你到⾁铺去看看,有板油买一扇回来,咱好耗油。”张氏想了想就道。 “行。”连蔓儿到炕柜里取了钱,就问小七“小七,你是在家陪娘,还是陪姐去镇上?” 小七的大眼睛咕噜噜转了转,他其实很想跟连蔓儿去镇上,可是分派给他的任务是陪着张氏。 “娘,要不我…还会是陪你在家吧。”小七就对张氏道,只是一双大眼睛分明闪着祈求的光。 张氏如何看不出来。 “你陪你姐去吧,别跑,早点回来。”张氏嘱咐小七。 小七呼一声,提了篮子跟连蔓儿从屋里出来。 来到镇上,连蔓儿先去了赵记铜匠铺子。 “姐,咱到这来⼲啥?”小七问。 连蔓儿就将那两截旱烟杆拿出来,递给赵铜匠,问他能不能把两截旱烟杆重新焊起来。 赵铜匠接了旱烟杆看了,就点头说行。 “这活我这常做的。就是焊起来不太好看,要不要再加一个铜箍,就是多要几文钱。” “行,这个是我爷的宝贝,你可一定要弄好,要不然,我可是要回来找你的。”连蔓儿和赵铜匠讲好了价钱后道。 “知道,知道。”赵铜匠道“小姑娘还厉害。” “这旱烟袋给你焊。我们先去买点别的东西,一会回来取。”连蔓儿就道。 “没问题,我这就给你们弄,其他书友正常看:。”赵铜匠答应道。 连蔓儿从赵记铜匠铺出来。又来到镇上最大的一家杂货店里,挑最好的⽩糖,买了五斤⽩糖。每斤是十五文钱。然后又去另一家店买了三斤。这样几间杂货铺子都走了一圈,总共买了二十斤的⽩糖。共花了三百文钱。 ⽩糖,就是酿葡萄酒那一个关键的步骤了。不加⽩糖也可以酿出葡萄酒,但是酿出来的酒因为酒精度不⾼,非常容易变质变酸。加了⽩糖,就可以提⾼葡萄酒的酒精度,酿成真正的⼲红葡萄酒。这样的酒如果保存适当,可以存放两到三年。葡萄酒的口味也更好。 买好了⽩糖,分放在两个篮子里,连蔓儿提了一个,小七提了一个。 “阿姐,你不是说要买⾁的。”小七提醒连蔓儿。 “放心吧,姐没忘。”连蔓儿笑道。 连蔓儿走进⾁铺,看见⾁案子上放着新杀的半扇猪⾁,⾁⾊漂亮,肥膘最厚的地方⾜有三指厚。这样的猪的板油多,出油多。而且香。 “张大叔,有板油吗?”连蔓儿问。 “连三姑娘啊,你来的巧了,这不正有一扇。”张屠夫就从后面的⾁案子上拿过一扇板油来。 板油就是猪肚子里那厚厚的一层油脂。熬出来的油叫做荤油。⾖油在一般的乡村人家也是精贵的东西,乡村人家平常吃的就是荤油。有的人家一年就买一扇板油,熬出油来,平时做菜的时候少少地放一勺,能够吃上一年。 连家既有荤油,也有⾖油,也是荤油吃的多。 “还有⾁骨头没有?”连蔓儿将板油翻开,见里面⼲⼲净净的,就又问道。 “有。”张屠夫说着,就弯从⾁案子底下的一个大柳条筐里拣出来两猪腿骨,和一块猪脊骨。“你要是买了这板油,这几块骨头便宜卖给你。” “姐儿,熬了油,咱用油梭子做馅饼吃呗。”小七像连蔓儿建议。 连蔓儿低头看了看小七,又想到连枝儿和五郞瘦弱的小⾝板,就点了头。 “光用油梭子不好吃,咱再买点⾁。”连蔓儿道。 “油梭子就够了,不用再买⾁。”小七很懂事地道。 “咱不多买,就买一斤。”连蔓儿道。 连蔓儿心里曾经算过,往后这一年,口粮已经有了。她手里有卖苦姑娘儿攒下的钱,昨天李氏给留下了一吊钱,另外两块银子每块都差不多有二两,加起来就是五两银子。等葡萄酒卖出钱来,买了地,那明年的⽇子就更宽绰了。 张氏要补⾝子,连守信是主要劳力,也得吃点好的,她们几个小的也正在长⾝体的时候,所以该增加的营养不能含糊。 连蔓儿就又让张屠夫称了一斤后鞧⾁。 板油称了,有十一斤挂零,就算作十一斤,每斤是十四文钱,是一百五十四文钱,大骨头三块有五斤半,每斤是十文钱,是无十五文钱,再加上一斤后鞧⾁,每斤二十文钱,一共是二百二十九文钱。 “再加一文钱吧,凑⾜三百文。”张屠夫就又割了一块⾁下来,扔进称里一称,⾜⾜有一两有余。 连蔓儿就答应了,数出三百文钱来给了张屠夫。张屠夫用几片大叶子将骨头、板油和⾁都分别包了,放进连蔓儿的篮子里。 连蔓儿和小七提着篮子,走回到赵记铜匠铺里,赵铜匠已经将旱烟袋修好了,连蔓儿看了看,旱烟袋断裂处焊上了,还加了一道铜箍,打磨的很光滑,书们还喜看:。那赵铜匠又拿了一细铜丝伸进烟嘴內,直通到烟袋锅出来,示意里面也没问题。 “连三姑娘,我还替你把烟袋油渍也清了清。”赵铜匠道。 连蔓儿就笑了,这个年代做生意的人,并没有顾客是上帝这样的口号,但是能够生存下来的生意人对待客人的态度,还有服务意识,更让人如沐舂风。 按照商量好的价钱,连蔓儿又加了一文钱,共数了十五文钱给赵铜匠,就和小七从镇上往回走。因为买的东西比较多,姐弟两个走走停停,都走了一⾝的汗才回到家里。 连蔓儿先将买的东西都放好,就到菜园子里,打开坛子,发现里面的葡萄已经开始发酵了。现在连家下地的人还没回来,留在家里的又都怕热,都躲在屋子里。连蔓儿就将⽩糖均匀地分成若⼲份,每个坛子里加了一份。 为了让葡萄酒的滋味更多层次,连蔓儿打算分几次加⼊⽩糖。这是第一次,以后还会有第二次。 等连蔓儿将这些做完,也就将近晌午了,下地⼲活的人们陆续回来了。 连蔓儿就将⾁、骨头和板油都给连枝儿,让她处理,自己就往上房来找连老爷子。 连秀儿正在外屋烧火,看见连蔓儿来了,就有些没好气。 “你来⼲啥?”连秀儿瞪着眼睛问。 “我来看看我爷。”连蔓儿说着话,就径自进了屋里。 “爷。”连蔓儿进门就甜甜地叫。 “蔓儿来了。”连老爷子正坐在炕头上卷着旱烟,见连蔓儿来了,就应了一声。 “爷,你看看这是啥。”连蔓儿就将焊好的旱烟袋递给连老爷子。 连老爷子看见了连蔓儿手里的烟袋,回过头去往窗台上瞅了瞅。 “这是我那旱烟袋?”连老爷子放下手里的烟,接过了旱烟袋。旱烟袋不仅重新焊好了,里外的烟袋油渍也被擦洗⼲净了,⻩橙橙的好像新的一样。 “爷,我看你菗不惯卷的旱烟,还是菗这旱烟袋好。”连蔓儿道。 “是你去修好的?”连老爷子道。 “是啊。我知道,爷爱菗旱烟,爷还爱喝酒。等葡萄酒酿出来,第一个给爷喝。”连蔓儿道。 “好孩子。”连老爷子摸着旱烟袋道。 周氏从外边进来,连蔓儿就笑了笑从屋里出来了。 “哎,这旱烟袋,是修好了?”周氏看见了连老爷子手里的旱烟袋。 “是啊,蔓儿这孩子有心。”连老爷子道。这旱烟袋陪伴了他将近半辈子,他菗不惯纸卷的旱烟。这两件事,家里的人应该都是知道的。可是他的旱烟袋断了这么久,家里谁都没想到拿去修好,也没人想给他另外买一个。最后还是连蔓儿一个孩子,将这旱烟袋修好了给他。 连老爷子装了一袋旱烟,慢慢地菗了起来。 “她是有心,她心眼多着那。”周氏不満地嘟囔了一句。 连老爷子手里拿着旱烟袋,停顿了一下,突然就笑了。 “去把二老、二老媳妇,还有那几个小子都给我叫来。”连老爷子对周氏道。(未完待续) Www.NiLxS.CoM |
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