怪厨 第一千二百四十四章 强悍的表现
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逆流小说网 > 都市小说 > 怪厨 作者:田十 书号:3509 | 更新时间:2016/10/14 |
第一千二百四十四章 强悍的表现 | |
好在还有⽩鸟信夫一个,打断⽩路说话:“正经点儿。”他心里蔵着半句话没说,如果不是⾝边有许多本国厨师,他一定要问⽩路,你拿垃圾桶的东西糊弄我们,是不是有些过分?还说什么不能浪费,分明是故意使坏! ⽩路冲⽩鸟老头微微一鞠躬,转头看看四大块被剥离出来的⾁,应该凉的差不多了。于是大声说道:“现在给你们表演刀功,看好了。” 拿过四块凝固在一起的⾁馅,不知道用了什么手段,竟是很结实,没有散掉一丝⾁屑。 把四块⾁分开放置,⽩路低头打量会儿菜板,去边上再拿个过来,把原先菜板庒在上面。再拿过两把菜刀,对着四块⾁馅稍稍比画几下。 这是要做什么?很多人盯着⽩路看。 ⽩路说:“瞧好了啊,只此一次,过时不候。”说的跟跑江湖卖大力丸的差不多。 不过有了他的废话,摄象的摄影的都把镜头对准菜板,一定要拍出⽩路所谓的刀功是怎么回事。 ⽩路没有马上亮刀,先是很⾼傲的看一遍下面众人,接着呢,突然大喊一声:“啊。” 声音大的吓人,虽然不是他最凶狠忍残的凄厉嚎叫,却同样吓所有人一跳。 前面摄象的几个人被吓一哆嗦,心说幸亏心脏够坚強,这要是吓出点病儿… 刚有这个念头,⽩路又做件吓人事情,这家伙刀左手,右手猛拍菜板,砰地又是声巨响,在响声中。四块⾁被震向⾼空。 大家这才知道他为什么垫个菜板,敢情是为了方便弹⾁。 当⾁块飞向⾼空,⽩路抬脚踩向料理台。先是一跳,再借一蹬之力。整个人追着四块⾁跳起来。 然后呢?然后就像动画片里那么夸张,这家伙右手快速分过一把菜刀,双手持刀在空中快速连切。 速度特别快,比方才切⾖腐那会儿还要快。毕竟是破釜沉舟一战,不能丢人。 你丢个东西上天,飞起近四米⾼,然后落下,看看能用多长时间?就这么短的时间。⽩路双刀追着⾁块往上飞,边飞边切。 不得不说,这两把菜刀真不错,⽩路很有偷带回国的想法,工善其事,必先利其器,⽩路用这两把器那是巨慡无比。 在上飞时,双刀连挥。当⾁块飞到最⾼处,略一停顿,用⾁眼看。四块⾁居然还没散开?这是没切中?还是刀速太快? 然后⾁块开始下落,⽩路继续切,切啊切。人随着⾁块下落。 就是一上一下的简短时间,四个⾁块啪啪啪先后落回菜板,溅散开来,落的到处都是。 众人哗然,这不是电影情节,是真真儿的出现在你眼前的事情。所有人惊呆了,后面人往前挤,想要看清楚是怎么回事。有人问摄象师拍下来没有。 前面负责拍摄的几位仁兄马上检查摄象机和照相机,结果都是没拍下东西。 不是他们笨。是⽩路太贼,先把镜头都骗到菜刀和菜板上。然后突然大叫一声惊住所有人,再是重重一声拍菜板的声音。然后⾁就上天了。 摄象机想追着拍上去,可机器是固定的,要么从架子上拿下来,要么往上摇镜头,无论那一种,都比鱼块飞上去再落下来的时间长。 照相机倒是没有这个问题,可被⽩路连续吓了两下,等他们举起镜头找寻目标的时候,⾁块已经到最⾼点,正要下落。 仓促间只来得及按下快门,然后鱼块掉下来,镜头就又得追下来。等镜头终于追住⽩路,⽩大先生已经落到地面,找盘子收拾切好的⾁片。 ⾁块上天,落下后变成⾁片,真正像电视里的情节那样夸张。可惜几个摄象的照相的,只能拍到结束后的状态,満是失望。 ⽩路则是不紧不慢把⾁片收到盘子里,整齐码好,随意洒点调料,端着盘子走下料理台,边走边臭庇:“表演结束,我是不是很厉害?你们不要沮丧,毕竟只有一个我,是不能比较的;对了,尝尝那两道菜,如果谁说不好吃,可以尽情骂我,也可以尽情瞧不起我羞辱我。” ⽩鸟信夫问:“你手里的⾁呢?” “这个啊,这个是边角料,我本着不浪费的精神,决定吃掉它。”⽩路回答的正气十⾜。 ⽩鸟信夫没语言了,把我们当傻子啊?你把垃圾桶拣出来的鱼肠鱼⾁鱼⽪给我们吃,你自己吃⾁?他终于明⽩这家伙为什么剁⾁馅,又特费劲的裹一起蒸,就一个目的,⼊味,让几块⾁更好吃。也就是说,⽩路腾折半天其实就为做道⾁菜,其它两道菜完全是糊弄人。心下暗骂,这就是个混蛋。 不光⽩鸟信夫这么想,在场人多是这种想法。 ⽩路不看他们,走到丽芙⾝前,举着盘子说:“尝尝,海味三鲜⾁。” 丽芙笑道:“是你瞎编的名字吧?”用手拈起块⾁片,送到嘴边轻咬一口,咀嚼几下说道:“好吃。” ⽩鸟信夫挤过来说:“我帮你吃边角料。”伸手抓走好几片⾁,先塞嘴里一片,又拿给山田老头一片。元龙也过来凑热闹。 他们吃⾁,料理协会的厨师们则是有些郁闷,看看⽩路做好的两道菜,又看看那盘⾁片,你吃⾁,让我们吃垃圾?还要点脸不了? 井上先生很想跟过去吃⾁,不过他更想打破⽩路是国中厨神的神话。沉默片刻,第一个上前尝菜,拿个小碗装一勺汤,而后细细一品…好长一会儿没说话。 ⽩路的厨艺太夸张,在⾖腐上切⾖腐丝不说,那些⾖腐本就是软的,能在极短的时间切成那种程度,他自认做不到。 然后呢,又在⾼空中切⾁片…你是魔术师吧?你是骗我们的吧?是不是⾁块在出锅后,在你剥离鱼⽪的时候就是散开的? 他真希望是这样,可惜不是,⾁块被震向天空时还是完整的。 连续见过两次夸张刀功,应该说神奇刀功,接着呢,用鱼肠和鱼头这堆丢弃的玩意做的菜…居然很好吃? 井上从厨四十多年,忽然发觉这一辈子⽩学了。看着那个⽪肤有点黑的年轻厨师,再看看自己,怅然着又喝口汤。 食材特别普通,普通的⾖腐,普通的鱼肠,普通的烹煮方法,可做出来的汤为什么这么好喝? 这家伙已经失神了,忘记给三位议员盛一碗。 好在大厅里都是人,料理研究会的那位会长同志犹豫一下,让服务员分汤,先端给议员们,还有两位察警。 既然说的是大家都来品尝,那就都尝尝,如果不満意,正好让议员广做宣传,庒倒这个所谓的国中厨神。 可惜只有一个沙锅,盛出六小碗汤,沙锅里就少了两成。 眼见⽩路表现的那么狂,可又确实精彩抢眼,再有⽩鸟信夫去抢⾁片吃…大厅里诸多人都想尝口汤,或是尝下鱼丝,有人向服务员提要求。 这玩意从来是有一个说话的,就有十个说话的,既然大家都想吃,服务员换小勺盛汤,每个小碗装一勺半,一勺是汤,半勺是⾖腐丝或鱼肠丝。 得亏⽩路选个大沙锅,才勉強够分。 那细细的香菜丝几不可见,仅存的点点味道散进汤里,即便你不喜吃香菜,即便你闻不惯那个味道,可这道汤绝对没有那些问题。 再有细葱丝和鱼头鱼鳍粉,让汤的味道又多个改变,也多了种昅引,就一小口,这一口之后再不想放弃。 可人多汤少,厅里这许多人,轻易分光一大沙锅汤。哪怕明知道是从垃圾桶里拣回来的鱼肠和鱼头,他们也想多喝一点。 喝过汤,又一个⿇烦事出现。鱼⽪丝怎么分? 到这时候,终于体现出⽇本菜是如何的少而精。比如某家料理店,客人进门后会送上一小碟食物,碟子里装着三颗大豌⾖。这是按颗分,现在,⽩路的鱼⽪丝要按条分。 有厨师代替服务员工作,用食夹分开菜丝,一条鱼⽪丝一条火腿丝加一条辣椒丝,这是真真正正的三丝,可即便这样分,也有人没有吃到。 于是便能看到一屋子西装⾰履的⽇本人,很一本正经地端着小碟子,慢慢享用碟子里的三丝。 吃过才知道确实好吃。 见识过⽩路的恐怖刀法,吃下好吃到夸张的食物,才知道⽩路刚刚说的话一点都不狂妄,他是在阐述事实。 只说一点,谁能在空中切菜? ⽩路确实是刀功第一,谁也比不过他。 做出的菜同样美味第一,只小一口就让人深深沉醉,可明明看的清楚,他都是很正常的做菜,为什么会这么好吃? 整个做菜过程、连加调料的过程都有录象…有很多厨师决定,今天晚上就把录象拷贝一份,要努力学习,要学会⽩路的手艺。 现在,再没有人觉得⽩路说赐教是狂妄,相反地,他们真的很希望⽩路再赐教赐教。 大厅另一边,⽩路那里,山田老头和⽩鸟老头一左一右站在⽩路⾝边,⽩鸟老头说:“你太混蛋了,过分了啊,你吃⾁,让我们吃鱼头鱼⽪?有没有你这样的?” 一般情况,翻译应该站在正主⾝边,可我们的顾鹏被挤在三个人外边做翻译,这个可怜啊。 听过顾鹏说话,⽩路看着手里的空盘子说:“你俩才过分!这一大盘⾁,我就吃一块,你俩吃多少?”(未完待续) wwW.niLxs.cOm |
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