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怪厨 第四百三十三章 做菜和做画
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| 逆流小说网 > 都市小说 > 怪厨 作者:田十 书号:3509 | 更新时间:2016/10/14 |
| 第四百三十三章 做菜和做画 | |
| 比赛厨艺有个规矩，不得以任何形式或方式做出⼲扰其他厨师菜肴味道的菜，就是说不能模仿，也不能做重口味的菜。 四名评委绕着十六张台子转转看看，选手们都守规矩，于是开始品尝。 这四个老家伙确实厉害，真的是品菜，每道菜只取一小点，品过后吐掉，再用清⽔清口，缓上一会儿再品尝下一道菜，最后的结局不用问，⽩路第一，兰腾和另一位四十多岁的厨师⼊选，其余十三人全部打道回府。 听到这个结果，《厨者为尊》选出来的十名选手有些不慡，原因是参加节目录制时，节目组说过，胜者会代表家国参加亚洲厨王之争。可没想到明明已经取胜，要多比一次不说，更是被集体刷下来。 有人当场提出疑问，四名评委中最年轻的老厨师看看他：“我说你不行，就是不行，没什么道理可讲。” 其实不是节目组故意毁约，是他们也没办法。 计划没有变化快。 太多事情在最开始出现的时候会设想的很好，可随着事情慢慢发展，总会出现各种意外情况，发展到后来，事情也就发生变化。 比如《厨者为尊》比赛，本是为⽩路搞出来的比赛，按照正常人的想法，应该先比赛，有什么事情等赢了以后再说。哪知道光头⽩嫌烦，说不玩就不玩了？ 他可以不玩，可别人还得玩，问题是选出来的十名选手达不到代表家国去比赛的⽔平，不能出派去丢人。没办法，美食节组委会才临时请人。 他们请来的人，除⽩路以外。每一个都是北城餐饮界的大拿。惟有他不出名，被⾼远硬塞进来。 好在⽩路技艺超群，评委们很満意。 请来的选手很厉害，四名评委更是厉害，比如一直说话的年纪最轻那人是国中烹饪协会副会长，单英雄，今年六十有六。 在这里简单说一下协会，协会是同行业从业人员组成的人私  质的不盈利的组织，要在政民局备案。这玩意分的很细。有家国级的、省级市级，还有区级的。协会成员不领工资，是一个闲散组织，没事就凑一起瞎琢磨。 但是协会的头头脑脑多有公务⾝份，比如作协老大。必须有编制。家国需要这些人管理各种协会。时不时把会员拽过来，聊聊思想动态、花花钱。 也就是说在一般情况下，协会老大对业务并不是特别精通，他们就是来管人的。 单英雄是例外，能做到家国级烹饪协会副会长，不但是关系通天，手腕极硬。更有一⾝本事，从七十年开代始，可以说每一位家国 导领人都吃过他做的菜。 这家伙极傲，等闲人看不到眼里。也不出席任何商业活动。 这次能被美食节请来，是不想丢国中厨艺的面子。 因为有本事，他才能不顾及任何情面的当面斥责那个问话厨师。 那厨师还想反驳，被⾝边人拽了一下。意思是闭嘴吧，别闹事。 单英雄不在意小厨师在想什么。走到兰腾⾝前站住，笑着说话：“你是真能胡闹，万一输了怎么办？就不怕没面子。” 兰腾笑道：“有单哥在，怎么可能输？” “又胡说八道，你得叫叔。”看得出来，他俩人   悉。到这个时候，比赛已经结束，没人在意失败的人会想什么，厨房四角的像摄师暂停拍摄，在检查录制影象。 正看着呢，门口把角的像摄师突然叫了一声：“我去。”引得大家转头看去。 见大家看过来，像摄师赶忙道声抱歉，从⾼处下来，抱着像摄机来找四位评委：“老师，你们看。” 像摄机的小监视器上是一副淡墨风景画，中有河流，河两边有麦田，有笋林，还有红花绿草，特别好看。 单英雄看眼画面，马上走去⽩路做的席面仔细看，而后退到远处看，又爬到像摄机的位置往下看，再下来时便是叹服不已。 走到⽩路⾝前说：“小伙子，不错，就这桌席面，比我強。” 有了单英雄的说话，大家也学他样子重看⽩路那道席面，这一看之下，赞叹声再起。 ⽩路选用⽩盘⽩桌布，从近处看，盘是盘，菜是菜，桌子是桌子，每一个都分的很清，可你退远看，桌布的⽩和瓷盘的⽩近乎于同⾊同体，隐约可见轮廓。如此就显出六道⽩盘中的菜肴，好象同装在同一个盘中，用各自的形象、各自的⾊彩堆出副图画，完美统一。 看到这个景⾊，大家才知道⽩路为什么要⽩桌布，又为什么摆成古怪形状，敢情人家把做菜当成做画。 “服了。”另一位微胖评委说道：“不光是好吃，就这构图，佩服。” 最后一名评委笑道：“只凭这一手，美食节你赢定了。” 一旁站着邹小樱，这家伙从第一次见面时就把⽩路当成对手，一直不服，有事没事都要表现出浅浅的敌意，他认为自己更牛更厉害。 可惜，认为了这么久，一直都是错的，今天终于见到⽩路做菜。 按照一般故事的流行情节来说，今天比赛前见到⽩路，这家伙应该表现出不屑，应该鄙视，还应该嘲讽⽩路，说他自不量力等一堆废话，然后等着被打脸。 可邹小樱是个活人，就再瞧不起⽩路，再鄙视⽩路，大赛将临，也不会给自己找⿇烦，选择无视是最好的应对方法。所以从见到⽩路时就当没看见一样。而做菜时也只冷眼扫过几次，仅此而已。 在⽩路做好菜后，他也过来看，想看看这家伙到底凭什么这么拽，可看来看去，觉得是中等⽔平，一堆胡  搭配，不知道所谓，完全比不过自己的全鱼宴。不过他也承认有创意，居然用黑米做土地种出一片庄稼，这得多⽩痴多无聊的家伙才会这么⼲？ 后来，四位评委同时选定⽩路的席面之后，他就不淡定了，想着说要去品尝品尝，可还没品尝，被像摄师揭露玄机，许多人凑到小屏幕上一看，桌子盘子融成一张⽩⾊画布，⽩路的六道菜在画布上画出精致美丽的山村图画，只凭这一张画，邹小樱不得不承认，⽩路确实比自己厉害。 同样是一个小时，同样是刚知道题目，人家就能想出这等主意，而自己不过是做全鱼宴，纵然做的再好吃，只一个创新就落了下风。 所以，尽管很不甘心，却只能冷然站立，听着大家的啧啧称奇，也在听着单英雄跟⽩路说话：“在哪开店？” ⽩路还没回答，厨房门推开，走进来四、五个⾐着得体的中年人。 见他们进来，厨房里马上有几个人  过去：“刘主任，钱主任，你们来了。”走在最面前一个人穿一套深⾊薄西装，笑着问话：“王秘书长，比赛结果出来了？” 厨房里有选手、评委、像摄师，除他们外，还有五、六个看热闹的。在这里面有个胖子回答问题：“刚有结果，来，几位师傅，给你们引见引见，这位是市商务委员会刘长德主任，这位是钱正強主任。”介绍完两位大人物，又介绍厨师：“这位是北城饭店中餐部头把  椅兰腾兰老师。”兰腾是场面上的人，笑着上两一步，双手去握：“王秘书长谬赞，混口饭而已。” 刘长德笑道：“兰老师谦虚。” 王秘书长继续做介绍：“这位是叶海河叶老师…” 话没说完，被刘长德打断：“我们见过的，昆仑中餐部老大。”很热情的过去握手。 一共选出三名选手，介绍过前两名，再找第三个人，没了，仔细找找还是没发现，问单英雄：“单老师，人呢？” 单英雄转头看看，疑问道：“人呢？刚还在的。” 大家都在门口，如果⽩路出去，应该能看到才是，又仔细找找，发现那家伙摘了帽子，脫去⾐服，和像摄师蹲在灶台后面说话。 ⽩路指着小监视屏幕说：“还是你厉害，照的真漂亮，咱可说好了，回家就给我发一份。” 那师傅点头：“没问题，不过你也说好了，改天请我喝酒。” “多大点儿事啊，能不能把那哥三个的频视找过来一起看看？”问的是另三个像摄师拍到的频视。 像摄师学他说话：“多大点儿事啊，等我回去把我们的频视都搞出来，只要有你的，剪出来给你成不？”像摄师手里抓着一块蟹⾁，一点点咬着吃：“真好吃，咱可说好了，请我喝酒。” “罗嗦是不？号码没记错吧？打一遍看看。”⽩路不放心。 像摄师就真的拨出号码，于是片刻后，厨房里响起  气回肠的“天不下雨也不刮风”的牛⽪铃声，那山寨机手叫唤的是钢钢的，自带混响。看⽩路拿出大机手，像摄师称赞：“牛⽪，也就你敢用这么嚣张的机手。” 这句话说的明显不是好意，⽩路琢磨琢磨：“你是表扬我还是骂我？” 像摄师呵呵一笑：“一个意思。” “郁闷个天的，这能一个意思么？”⽩路还想继续掰扯下去，单英雄招呼道：“你过来。” 到目前为止，他还不知道⽩路的名字。 ⽩路看看他，再笑着嘱咐像摄师一遍：“你要是不给我频视，我弄死你。”起⾝回话：“来了。” 溜达过去也不说话。 ｗＷW.ｎＩｌXｓ.ｃＯm |
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