怪厨_第七十三章中成大饭店

怪厨第七十三章中成大饭店

逆流小说网 > 都市小说 > 怪厨作者:田十书号:3509	更新时间:2016/10/14
第七十三章中成大饭店
看看她坐立不安样子，⽩路笑道：“有是活儿要⼲，走，逛街去。” 　　“逛街？”小姑娘对这个提议产生怀疑，不会又遇到骗子了吧？　　⽩路也不解释，给⾼远打电话：“上午⼲嘛？没事话，来饭店一趟。” 　　⾼远很聪明，直接骂道：“滚你丫，用车就直说，还上午⼲嘛？我⼲你。” 　　“你真耝鲁。”挂电话后，厨房转了转，好几天没开火，感觉厨房有点陌生了。　　李小丫又来问话：“现做什么？” 　　“先歇息，一会儿有你做。” 　　约莫半个小时后，⾼远进门：“你个‮八王‬蛋，不医院照顾沙沙，回饭店⼲嘛？还有，把驾驶本给我，老子怕你了，亲自给你换票，行不行？”骂完话，看见一个土了吧唧农村小姑娘，随口问道：“这是谁？” 　　“五星大饭店雇佣员工。” 　　⾼远听一愣，随即说道：“我要不是学法律，一定好好揍你一顿。” 　　“你法律不是和没学一样么？”⽩路随口揭伤疤。　　“我就算再不学，也知道伤人不对，说吧，叫我来⼲嘛。” 　　“两件事。一，给她买⾐服，二，去车库装酒。” 　　“又让老子⼲活？做梦！走，先带你去换本，然后把车给你，你爱⼲嘛⼲嘛。”⾼远丢过来车库钥匙。　　⽩路笑道：“真这么想？我可告诉你，你如果不去，能给你留多少酒，我不肯定。” 　　“我肯定你大爷。”⾼远大骂。　　昨天，⽩路想把装酒活给柳文青和⾼远做，因为意外出现李小丫，只好改变计划。不过改变后计划，依然要⾼远⼲活。可惜，这个时候⾼远完全没有察觉。　　几分钟后，五星大饭店再次关门。⾼远开车去给⽩路换本地驾驶证，顺便路上给李小丫挑了两⾝⾐服，从里到外都有。　　李小丫急着说不要，一直说不要，⽩路懒得废话，直接钱拿⾐服走人。　　然后去买漏斗买过滤网，回去车库。　　等他拿着纱布一样过滤网和漏斗开始装酒时候，⾼远脸都绿了：“你⼲什么？” 　　“废话，当然是装瓶。” 　　“你就用这玩意装？” 　　“这玩意好用，我以前用比这还差。” 　　虽然有李小丫清洗酒瓶，也虽然用开⽔给漏斗和过滤网消过毒，可是面对这样一个神奇设备，⾼远实看不下眼，气道：“这是给我家老爷子喝，你能不能稍微弄象样一点？” 　　“放心，看不出来。”如果这活由柳文青和⾼远来做，⽩路一定建议他们买⽩酒过滤机。可是⽩路来做这活，他不愿意浪费时间，反正是自己喝，只要⼲净就成，没必要太讲究。　　约莫一个小时，⽩路灌了大半缸酒，整整装満六十瓶，可见这个缸有多大。　　⽩路说：“我就要这些，剩下，你自己⼲。” 　　“什么？”⾼远当时就炸了：“我天天搅拌不说，还要自己装瓶？” 　　“书上不是说，自己做出来东西就是香么，你不用感谢我给你这个能喝到好酒机会。”⽩路一手抱一个酒瓶箱子，招呼李小丫：“咱们走，还得回去做饭，你看我多辛苦。” 　　⾼远正想发怒，听到这句话，想起还有个人住院，顿时没了脾气。愁容満面看着六个大缸，这要装到哪年才能装完？　　“对了，这酒度数低，而且是纯酒，没经过勾兑，我连糖都没放，所以呢，不能久存，你得弄个大冰箱，温度控制度到1度之间就成，喝时候也别瞎掺东西，发酵时候，我已经掺进去了。” 　　⾼远感觉牙有点庠：“你掺就是那些蔬菜？” 　　“胡说，还有花生大蒜红枣啥。”⽩路走了两步，停下转⾝又说：“对了，丁丁胃没问题了，她说这两天要拍戏，以后就不回来住了，那个房子我租了。”说完这话，丢下对着大缸愁眉苦脸⾼远，带着李小丫打车回饭店。　　回饭店第一件事，把金⻩明亮苹果酒放进大冰箱里，然后去买菜做菜，顺便让李小丫换上⾐服，带她去医院。　　张沙沙记忆力很好，一见到小丫，马上认出来：“你回来了？” 　　小丫回话：“我老板店里打工，老板说，让我先照顾你。”看⽩路一眼，又小声说：“老板真好，给我买⾐服，好看吧？” 　　“好看。”沙沙笑道：“不过，我不用人照顾。” 　　“成了，吃饭吧。”⽩路把小桌上电脑拿开，摆上饭菜，又把另两份饭带给病友。　　隔壁中年女人说谢谢，又说：“你做饭真好吃，晚上能不能多做一份，不能我吃饭，我家老头子看着发呆。” 　　远老太太说：“就是就是，我也要两份，好三份，我闺女，还有小外孙也来一份，⼲脆你开饭店吧，我就要出院了，等出院以后，我们一定去捧场。” 　　⽩路笑着说：“这个很难，不说别，我拿三个大饭盒来回跑都很费劲，再带上那么多？就是长八只手也拿不过来。” 　　“这倒也是。”俩病号不好意思強⽩路，开始吃饭。　　大家吃饭时候，李小丫找活⼲，所有能⼲不能⼲活都是抢着⼲，惟恐⽩路和沙沙不満意。⽩路劝了两次，小丫本不听，于是听之由之，自己带着空饭盒回家。　　柳文青一起回来，路上，骂他欺负小孩，雇佣童工。⽩路当没听见，给何山青打电话：“如果想喝苹果酒，赶紧去车库，晚了就没了。” 　　因为有了李小丫，大家变轻松许多，柳文青不用守医院，⽩路也不用。　　几天后，x光照shè，拍CT，还有菗⾎什么，七八糟一堆化验，拿到结果后，大夫说可以轻微活动，不用天天躺着。于是，连李小丫也变轻松许多。　　通过这几天了解，沙沙很心痛小丫，偷偷问⽩路：“能不能让她上学？” 　　⽩路‮头摇‬：“难，她现没有⾝份证，就是有了也只能借读。” 　　因为沙沙可以简单活动，不再像木乃伊一样躺上，⽩路买了副拐杖回来，拄着学小品说话：“走两步，走两步。” 　　这几天，同病房老太太出院，换进来个胖女人，也是胃⽑病，做各种检查，准备手术。　　丁丁搬走了，房子暂时空着，等沙沙出院后再商量由谁去住。　　何山青分了半缸酒，把⾼远气够戗。没想到第二天，得到消息鸭子、林子、司马智全部来抢酒，又分走半缸。　　眼见一群不要脸家伙没完没了索取，迫⾼远短时间里把所有酒封存好，并孝敬给老爷子许多。⾼爷爷很⾼兴：“这玩意比二锅头还好喝。” 　　⾼远心下暗叹：苹果酒不到十度，二锅头起码五十度，也能放到一起比？　　知道沙沙可以活动以后，林子来找⽩路：“路子，出手吧，我一辈子幸福全靠你了。” 　　既然答应了，就得做到。⽩路和沙沙、小丫说一声，跟林子去救场。　　中成饭店，五星级‮店酒‬，曾获“五星钻石奖”拥有多个功能厅，并拥有五种不同风格餐厅，其中有名气大是中餐厅，近几个月、一直被找⽑病就是中餐厅。　　五星级‮店酒‬厨师长都很酷很拽，不但要厨艺jīng湛，尤擅配菜，依据客人要求、口味，可以轻易安排出一桌酒席。　　这个安排酒席和大堂经理安排酒席是两回事，虽然都是点菜，但是本质上，他要知道多事情。　　做到厨师长位置，很少会亲自动手。他要做不是做菜，是完美管理手下厨师。jīng确了解每一个人特点，据他们特长，再据服务员或是大堂经理报过来要求，把点菜单下发到适合做这道菜肴厨师手上，用完美服务回报客人。　　如果客人尊贵，如果安排得当，他可以保证一席十八道菜十分钟、甚至五分钟內，如流⽔般呈到客人面前。且保证每一道菜都是鲜出炉。　　除此外，厨师长还要了解食材，知道每一种食材来源，要比库管还悉。　　然后还有管理手下，制作饭店菜单，推出特sè菜肴等等许多工作要做，厨师长就是厨房王，这个屋子里，只有他说算。有些脾气大厨师长，甚至可以和饭店老总对着⼲，且依然被信任，继续执掌厨房。　　不过，中成饭店显然不是这样，四个月，连换三个厨师长。换厨师长叫林⾼。　　坐着林子车来到中成饭店，⽩路问道：“不是桃源么？” 　　前几天，⽩路帮忙出主意搞定几个难客人。为表示谢意，林子让⽩路去桃源‮店酒‬喝酒，⽩路没去，但是记下这个名字，以为是那家五星级‮店酒‬。　　林子笑道：“桃源啊，那。”伸手一指，中成饭店右面两百米地方有家饭店，一共两层楼，楼上是民居，那个饭店就是桃源‮店酒‬。　　车停饭店门口，有门童开门，林子把车钥匙丢给他，带着⽩路进饭店，同时摸出‮机手‬打电话。;< Ｗwｗ.ＮiＬｘＳ.ＣoM

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