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重生之经济强国 第006章 野菜和水耗子
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| 逆流小说网 > 重生小说 > 重生之经济强国 作者:放映员 书号:38321 | 更新时间:2017/8/13 |
| 第006章 野菜和水耗子 | |
四月初，天气已经逐渐回暖，积雪虽还未融尽，但是向 坡上的蒲公英已经冒出了头来。5CcC不过这时的蒲公英幼苗是嫰红⾊的，宛如少女脸颊的晕红，晶莹可爱。这是冰雪覆盖的北大荒最早的舂意萌动。几十年后，当野菜作为⾼档菜肴摆上餐桌的时候，恐怕很少有人会想到在几十年前的北大荒，満山遍野都是可以食用的野菜。当舂姑娘的脚步悄悄临近的时候，人们会拿着柳条筐和小刀成群结队的去挖掘这些野生菜肴。在当时，成为大人和孩子们最喜  做的一件有趣的事情。胡闹和妞妞在学业闲暇的时候，就会随着吴凤娇和戴雪梅一起去挖野菜。挖野菜的人很多，満山遍野，人头攒动，多是妇女老人和小孩儿。这也成为了舂天的北大荒，一道亮丽的风景线。 野菜的种类很多，常吃的有荠菜，四叶菜，车前子，⻩花菜。 “妈妈，这也能吃？” 胡闹第一次随妈妈去摘采野菜的时候，着实被惊讶了一下。这倒不是被那満山遍野的人流亦或是随处可见的野生菜肴给吓着了，而是没能想到一种  悉的不能在悉的植物竟然也会是野菜。这种植物就是蒲公英。 蒲公英俗称婆婆丁，味稍苦，可⼊药，有消炎解毒的功效。比较传统的吃法是蘸酱，用正宗北大荒大⾖酱，加⼊少许青辣椒和  蛋，炸一碗油汪汪的蛋辣椒酱，蘸着吃。小孩子喜的吃法则有些不同，他们喜把蒲公英，香菜，葱丝，辣椒酱，米饭放在一起拌好，铺两叶嫰绿的生菜，把拌好的饭一包，捧着吃。蒲公英还可以做汤，不过这得等蒲公英的叶子变成嫰绿⾊才行。“闹闹，过来。”蹲在大草甸子上的妞妞朝胡闹招了招手，胡闹正挖的有滋有味呢，抬头不満道：“⼲嘛呀！” “你快点过来嘛！”妞妞撒娇似的撅起了小嘴。我看_书 斋 胡闹只好无奈的走了过去。 不远处的吴凤娇和戴雪梅两位妈妈看到儿女们的亲密可爱，相视一笑。 “怎么了？”胡闹在妞妞的⾝边蹲了下来，这丫头还真是有点咋咋呼呼的，挖个野菜也能弄的満脸的泥巴，一道黑一道⽩的，跟个花脸猫似的，邋遢中透着可爱和娇憨。 妞妞的手里捏着一株蒲公英说：“闹闹，我听妈妈说，拿一株完整的蒲公英，然后许一个愿望，如果一口气能把伞柄上的绒球种子吹尽，愿望就会实现。可是这蒲公英没有绒球怎么办啊？” 嘟着小嘴，妞妞苦恼的看向胡闹。 胡闹扑哧一笑，说：“现在的蒲公英才刚刚发芽，只有等到蒲公英开花成 凋谢以后才会出现那种绒球似的种子。”妞妞眨巴着大眼睛说：“我知道啊，所以我才问你怎么办嘛！” 胡闹头摇说他没办法，妞妞生气的一甩手将蒲公英给扔远了，站起⾝子，拍拍小**上的灰尘，说：“哼，笨蛋，我问妈妈去。” 其实北大荒可以吃的东西真的很多，除了这些野菜之外，还有各种野菌，那些⽔里游的天上飞的就更不用说了。 1974年的6月和7月，应该说是两个考古月，因为在这两个月里，华新社相继 了我国两项意义重大的考古发现。 6月份的时候，华新社向世界通讯，我国考古工作者在山东临沂银雀山发掘西汉前期墓葬中，发现了著名的《孙子兵法》和已经失传了1000多年的《孙膑兵法》。 7月份，后来被称为“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑面世。 “闹闹，等等我。”妞妞穿着绿⾊的小军装，  间歪系着一把⽪⾰包裹的猎刀，跑动起来的时候，猎刀前后摇摆，看上去英姿 ，跟个小将军似的。胡闹的 间也系着一把猎刀，手里还提着一 古怪的工具，手柄长长的，与拖把类似，连接木柄的底端是是一块四四方方的木板，木板上罩着一个同样四四方方的蔑筐。这是胡闹自己做的工具，他称之为“猎锁”“你快点啊。”胡闹有些不耐烦的皱了皱眉头，步子却无奈的慢了下来。 俩人此次是去捕猎⽔耗子。⽔耗子的学名叫麝鼠，属于啮齿目，仓鼠科。因为生活在⽔域，又善于游泳，所以又有⽔耗子⽔老鼠的称谓。 每年夏天的时候，河沟里随处可见这种⽔耗子。 在当地人或者农场知青的眼中还未察觉到这种⽔耗子的价值，但是胡闹却知道这⽔耗子可全⾝是宝。首先是它的会  部可以分泌出一种类似于麝香的麝鼠香，既可以代替麝香作为名贵中药材，又是制作⾼级香⽔的原料。麝鼠香中含有降麝香酮，十七环烷酮等成分，除具有与天然麝香相同的作用外，还能延长⾎  凝固的时间，可防治⾎栓 疾病。麝鼠油脂可用来制皂、制⾰和餐具的涂料、燃料和油漆工业的附加剂等。麝鼠⽪⽪板结实，坚韧耐磨而轻柔，绒⽑丰厚细软、沥⽔強，有保暖和遇⽔不 的特，仅次于⽔赖⽪，其耐磨优于狐、獾是制作棉⽪大⾐、⽪帽子、围巾、手套、⽪鞋的好材料。妞妞也不知道这⽔耗子的价值，只是觉得跟胡闹一起捕捉这些老鼠很有有意思。去年两人捉了不少⽔耗子，⽪料经过处理以后让妈妈做了手套和小⽪背心儿。今年夏天，妞妞又  着胡闹过来捉这些小东西。胡闹为了能够完整的取得⽔耗子的⽑⽪才制作了那种古怪的工具，当然，胡闹捕捉的时候也是有选择的。因为六月份就是⽔耗子的  配期，所以胡闹很少捕捉⺟耗子，大部分都是捕捉公耗子。妞妞曾问他，为什么不捉⺟的呢？胡闹很坦率的告诉她“因为现在已经是 配期之后了，许多⺟耗子很可能已经怀了⾝孕，为了麝鼠的种群着想，还是不要碰这些⺟耗子。而妞妞紧随其后，就眨巴着大眼睛抛出了一个很具有挑战 的问题“什么是配。”胡闹当然无言以对。 在⽔沟边捕捉了一下午，俩小家伙仗着刺刀和猎锁捕了五六只，都是不伤及⽑⽪，直接从用刺刀从耗子的口中捅进去。 在这方面，妞妞就不行了。这丫头虽然嘴上经常说的彪呼呼的，但真要见了⾎，她就哇哇大叫。但是一边叫，还是一边奋兴的将目标转移到下一只。 除了这五六只⽔耗子之外，俩人还有一个很具有突破 的收获。沿着⽔沟的一处浓密的草丛里，胡闹和妞妞俩人发现了一个鼠窝，里面有十来只刚出生的幼鼠。这个发现让俩孩子来了趣兴，妞妞首先提议要养下着几只幼鼠。胡闹也正有此意，俩人一拍即合。妞妞养下这些幼鼠的目的只是为了好玩儿，而胡闹却是有目的的。因为他知道这些麝鼠的价值极大，若是能够进行人工养殖，其带来的经济效应一定很丰硕。现在养下一群小老鼠正好可以提前观察一下麝鼠的生活习 。
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