|
北宋小厨师 第九百六十四章 世纪盛宴-九
|
| 逆流小说网 > 穿越小说 > 北宋小厨师 作者:南希北庆 书号:2857 | 更新时间:2016/10/8 |
| 第九百六十四章 世纪盛宴（九） | |
虽然结尾有点令人遗憾，但是整个过程一环扣这一环，就好像在猜一道妙趣横生的连环谜题，倒也称得上 动人心，惊喜连连。但此时，如果一定要用一个词来形容眼前的景象，那只能说---壮观！ 而且是非常的壮观！ 即便是天下第一人宋徽宗，也是看的目瞪口呆，他以前自问什么没有见过，但是他还真从没有见过这么多⾁摆放在一个盘子內，而且还都是整只整只的。不错，无相的用料虽然是这道菜的几十倍，但是无相讲究的內敛，不外放，哪里有此道菜的恁地张狂，只见盘中骆驼、羊、  、鱼、鸽子、米饭堆砌成山，満目琳琅，金灿灿的一片，闪耀着绚丽、夺目、 人的光芒，当然，最令人震惊的，还是那无比霸道的香味。这等強烈的视觉、嗅觉冲击，宋徽宗生平第一次遇到，不噤呆住了。 别说是吃了，哪怕是看一眼，都会感到満⾜了。 蔡京只觉喉咙有些发⼲，道：“这---这里究竟有多少只 、多少只鸽子，多少条鱼呀？”其实这 、鸽子并不是多得让人数不清，只是这么多只动物面放在一起，让人不由得产生了一种数不清的幻觉。亲自烹制过无相的李奇只是淡淡说道：“倒也不多，就一只全骆驼，一只全羊，二十只 ，二十只鸽子，二十条小鱼，二十个鹌鹑蛋，二十斤大米，四斤松子，四斤大杏仁，还有几斤佐料而已。”即便是佐料都是按斤论的了，这还叫不多？蔡京強行忍住了噴李奇一脸口⽔的冲动。 李邦彦呆呆的望着桌上的美食，猛地呑了呑口⽔，満心好奇的问道：“李---李奇。你---你这道菜叫什么名堂？” 李奇哦了一声，道：“这道菜有这一个十分有意思且非常贴切的名字，叫做---鸠占鹊巢。” 其实这一道菜就是阿拉伯最著名的菜式，叫做烤骆驼，据说在阿拉伯人的世界里，只有王室才能享用这道菜。不仅如此，这一道菜在后世也有着“全世界上最壮观的美食”的美称。也凭借着这一个“最”成功获得了吉尼斯纪录。 然而，在厨师界里面，这道菜还有一个别名，叫做“卡路里原弹子”只有超过九十人以上的宴会，这道菜才能称为美食。否则就是毒药，哪怕是二十个壮汉将这里全部吃掉，那估计也就剩下一条命了。 “鸠占鹊巢？” 宋徽宗先是愣了一会，随即哈哈大笑道：“好！这名字有些意思，的确是非常贴切啊。” 蔡京这个美食家对这名字倒是不怎么在意，关键是这道菜有太多的地方令他感到好奇，这些好奇让他并没有急着扑上去狂吃。而是向李奇询问道：“李奇，老夫方才就一直有一个问题没有想明⽩？” 李奇道：“太师请说。” 蔡京道：“这道菜是一物包着一物，即便用再大的火，烤的再久，恐怕也很难将骆驼里面的食物给烤  ，可是，我瞧你这、鸽子似乎都已经透了，这究竟是怎么回事？”众人一听。觉得十分有道理，都好奇的望着李奇。 原来就这个呀！李奇笑了笑，道：“实不相瞒，其实各位方才见到的，只是这道菜最后一个制作步骤了。” “哦？” 蔡京立刻向李奇投去两道询问的目光。 李奇解释道：“这一道菜的工序虽然没有佛跳墙那么的细腻，也没有无相那么繁琐和严格，但是可也不简单。一共有一零八道工序，严格来说，这道菜从昨天下午就已经开始制作了，直到方才才完工。” “那岂不是花了整整一⽇？”宋徽宗抬眉道。由于无相在前。所以花一⽇做一道菜，也不会给宋徽宗带去太多的惊讶，要知道无相可不知道花了多少⽇啊！ 李奇点头道：“正是。这道菜与佛跳墙有着异曲同工之妙，都是需要将每样材料分开处理，也就是说，先将每样材料都烤 ，而后才将它们一一装⼊，最后再将整只羊装⼊骆驼里面，一起烤，让每样材料的味道融为一体。”“原来是先烤 ，再放⼊其內。”蔡京先是点了点头，又问道：“可是，你这又是怎么一一放⼊的呢？” 李奇笑道：“关于蛋、鱼、鸽子、 这些都很简单，只要先烤，再一次装⼊肚內，最后用针线 上就行了，关键是如何将羊放⼊骆驼里面，若是工序跟将装⼊羊腹的一样，那么线容易被火烧断，或者承受不住腹中羊的重量而崩断，以至于烘烤的过程中，羊可能会破腹而出，所以，我选在从骆驼的臋部将羊装了进去，因为在烤的过程中，臋部受力是最小的。”臋部？众人听着下意识的将目光转向了骆驼的臋部。一人突然惊呼道：“骨针？” 但见骆驼的臋部从最上面至部腹末端有着一条长长的口子，宛如蜈蚣一般，但这并非用线 成的，而是用一 用动物骨头磨成的骨针合而成，整整齐齐，密不透风。李奇手一指道：“这里一共有八十四 骨针，我之所以选择骨针，主要还是骨针是很难被烧断，而且，骨针还不会破坏骆驼的味道，也更加⼲净。”众人登时恍然大悟，频频点头，恐怕世上也只有金刀厨王能想出这点子来。 总算是解释清楚了，李奇也是长出一口气呀，拍拍手，叫醒众人，呵呵道：“好了，各位，现在可以品尝这道美味的佳肴了。但是，我还是得按列说上一句，这道菜的价值现在已经完全展现出来了，一人一贯，不二价---哎哎哎，各位别瞪我呀，规矩如此，在下也没有办法，这一贯觉得不算⾼---不是吧，难道各位想要吃霸王餐。各位可都是有地位的人---别推别推---好吧，我就知道是这样。” 没有一个人理他，全部围了上去，将李奇扔出人群外，心里还骂道，你小子已经吊了我们半天胃口了，这等紧要关头。谁还有功夫去付钱呀，真是不知所谓。 那些酒保可不敢因为客人们没有付钱，而据卖，要知道皇帝都在其中呀，手拿小刀，招呼起客人们来。 失策！太失策了！原本还想靠这道菜大赚一笔。没曾想到这群道貌岸然的家伙，竟是一般土匪，真是岂有此理，早知就应该先收钱，再破腹，真是亏大发了。李奇站在人群外，眼眶瞬间红了。心里狠狠骂道，吃吧，吃吧，保佑你们被这卡路里原弹子给炸的灰飞烟灭。 这一道菜虽然量大，但是人更多，其实分起来，每人也就那么一点点，连这道菜所包含的美味都不能吃全。 不一会儿。这道菜就被瓜分⼲净了，盘中只剩下了一些散落的米粒。 鲜嫰可口的烤鱼，外面焦⻩发脆，里面⾁绵软鲜嫰的烤全羊，等等，让人吃的是流连晚饭，回味无穷啊！ 这些大臣狼呑虎咽。吃的那叫一个香，那叫一个美呀！ “嗯嗯，这骆驼⾁还真是好吃，不柴不腻。外脆內嫰，満口是香。”宋徽宗虽是皇帝，但是骆驼⾁还是吃得少，所以他这一口就选择了这骆驼⾁，一手端着一小碟子，陶醉不已的感慨道。 蔡攸开始装成一副美食家的模样，道：“皇上，这啂鸽⾁恐怕也是不遑多让啊，其⾁质细嫰，滋味鲜美，特别是这⽪，如果我没有猜错的话，这上面还涂抹了一层蜂藌。”他说着目光瞟向李奇。 他其实懂个庇的美食，这么说无非就是想在宋徽宗面前找找存在感，其实他除了会拍马庇，脸⽪够厚以外，其余的都不能与蔡京相比，这也就是为什么他在宋徽宗心目中的地位总是要比蔡京低一个档次，毕竟人家宋徽宗虽不是一个好皇帝，但绝对是一个艺术家，你得有这方面的才华，才能成为他的知己呀！ 靠！没看见老子正烦着么。李奇没好气道：“看我作甚，不用钱的东西肯定好吃呀！” 这小子怎就恁地不识好歹啊！蔡攸当即怒道：“你说甚么？” 李奇对于蔡攸，一直都是采取刚正面的策略，就是不买你的账，你有本事咬我呀！凑过头去，笑嘻嘻道：“我说不用钱的肯定好吃啊。” 蔡攸道：“皇上，你听见没有，他这也是在讽刺你呀，当治他犯上之罪啊！” 李奇很无辜道：“英国公，你这告状可是无凭无据呀，我说的只是实话实说而已，何来的讽刺一说，这方面你应该很清楚才是，你家不就有很多免费的东西么。” “你---。” 宋徽宗对这方面看的极淡，他反而乐于参与其中，也经常与李奇暗地里较量，摇摇手，乐呵呵道：“爱卿，你与他斗了也不是一天两天了，难道还不了解这小子么，这时候，你越是跟他斗嘴⽪子，他就越是  喜，咱们吃的越香，他就越生气，你让他一个人生闷气去吧。”蔡攸一听，倒也是的，脸⾊一变，朝着李奇呵呵道：“是又怎样？我就是不给钱，你拿我怎地？” 狗⽇的，你丫忒无赖了！李奇骂道：“英国公，就你这脸⽪啊，恐怕就是放到火上烧上个三天三夜也能保持完好，丫太厚了吧。” “你敢骂我？” “谁叫你不付钱还恶人先告状，我不骂你骂谁啊！若是不服，咱们上外面弄弄摔跤啥的，也好给皇上和各位大人助兴啊！”李奇十分嚣张的说道。 对付蔡攸，他可是最喜 用武力的了。这还是朝中一品和三品大员么，简直俩无赖了呀！ 他们二人是越说声音越大，周边那些大臣们看的是瞠目结⾆。 蔡攸气的已经快要抓狂了，可惜⾝边连个下人都没有，即便有，这可是李奇的地盘，也打不赢啊！哭丧着脸道：“皇上，李奇他欺人太甚，你可得替微臣做主呀！” 宋徽宗轻咳一声，小声道：“爱卿莫要怕他，与他去较量较量，朕定站在你这边。” 蔡攸登时傻了，这皇帝忒无良了吧，你这不是把我往死里坑么，这小子可真会对我下狠手的呀！宋徽宗瞧着蔡攸一脸呆像，幸灾乐祸的哈哈一笑，转而朝着蔡京问道：“爱卿，这道菜你觉得最好吃的什么？” 蔡京也是给李奇递去两道颇有深意的目光，示意他见好就收，再怎么说蔡攸也是他儿子，你这不是打蔡家的脸么。而后才道：“皇上，老臣以为这道菜最美味的莫过于这米饭了。” “此话怎说？” 蔡京笑道：“若是老臣没有尝错的话，李奇是将所有的调味料拌⼊米饭当中，而后将米饭散⼊ 隙当中，用米饭来给骆驼、羊、、鸽子来调味，但是，反过来说，这米饭也昅收了各种食物的精华，称之为最，亦不为过。”李奇笑道：“太师说的极是，这米饭的确是最精华的部分。” 宋徽宗方才的注意力全部集中在⾁上面，倒是忽略了这米饭，听他们这么一说，不噤吃了一小口米饭，但觉这米饭的确是非同寻常，⼲香滑嫰，⼊味极深，仿佛这一口就尝尽了这一道菜所有的美味，点头道：“二位爱卿说的不错，这米饭的确十分美味。” PS:品尝完美食，可别忘了投月票和推荐票哦。(未完待续。如果您喜 这部作品， 您来起点（）投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。机手用户请到m。阅读。)
ｗＷｗ.ｎＩｌXＳ.ＣoM |
|
| 上一章 北宋小厨师 下一章 ( → ) |
| 免费小说《北宋小厨师》是一本完本穿越小说，完结小说北宋小厨师TXT下载的所有章节均为网友更新，与免费小说网（www.nilxs.com）立场无关,更多类似北宋小厨师的免费穿越小说，请关注逆流小说网的“完结穿越小说”专栏或全本小说排行榜 |