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田缘 第089章 再次闹翻-三更
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| 逆流小说网 > 乡村小说 > 田缘 作者:乡村原野 书号:28489 | 更新时间:2017/7/8 |
| 第089章 再次闹翻（三更） | |
| 三更求订阅支持。 ****** 杜鹃见任三禾真的有虾，忙竭力怂恿小姨，马上做她说的酱“小姨先做一遍给我和姐姐看。不然等明天你走了，就没人教我们了。你今天教了，我们以后自己就能做了。” 杜鹃长大后，冯明英还是第一回见她。 听了这话，噤不住失笑道：“瞧你这小嘴巴，怎这么能说呢？比雀儿还会说。你这么小，就想学这些？好吧，我就帮你们做两坛子。这个还是我听镇上老爷家的厨娘说的呢。一般人家还真凑不齐料，没想到他连鹿⾁都有。这做出来肯定好吃。” 说完，又庒低声音问道：“要人家的东西合适吗？” 杜鹃忙道：“任叔跟我们家好的很。不要紧的。咱们多做些，送他一坛子。” ⻩雀儿也点头道：“任叔好好的。” 在她心里，任叔比小叔亲多了。 冯明英见两人都这样说，想想大姐的脾  ，若不真是这样，定不许她们要别人的东西，便点头道：“那我们去园子里摘些秋辣椒，要红的。再洗几个坛子。哎呀，你们家没坛子，就用瓦罐子装吧，也是一样的。”杜鹃就开心地帮着洗生姜。 她对这些事都充満了浓浓的趣兴。 乡村人晒酱、腌制小菜，都是为了过⽇子所用。所有劳作活动，也都是为了生活过⽇子。 可杜鹃更在意生活的品味和內涵。 不一定要吃最好的、穿最好的、住最好的，不是为了生活而生活，劳累得忽视了生活本⾝的乐趣。而是很开心地、很用心地经营吃、穿和住，并且真真切切地体会每一分劳作的乐趣。享受劳动的成果。 这才是真正的生活，真正的田园生活！ 很快。任三禾就提了一只木桶过来，一手还拎了好大一块鹿⾁。林舂和九儿跟在后面跑。 冯明英探头往桶里一看，惊讶道：“这么大的虾，还活的？” 跟着就  喜地说道：“那今儿就不做了。先把这虾用清⽔养两天，把肚子里的脏东西吐⼲净了，也不煮，就这样放进酱里面，那才真鲜呢！”杜鹃 急地问：“不做了？小姨明儿走了怎么办？”她怕小姨走了，没人示范。回头做的不好吃，⽩蹋糟了好东西。 冯明英忙道：“不要紧。我告诉你娘怎么做。” 任三禾站在旁边，忽然道：“这虾我已经养了两天了。” 冯明英闻言看向他。 任三禾又解释道：“这虾本来就长在山里的清⽔潭里面。那⽔很⼲净。我捞回来怕死了，换了几遍⽔。养了有一天多了。” 杜鹃⾼兴地说道：“小姨，这下能直接做了吧？” ⻩雀儿也奋兴地点头，九儿和林舂也嚷嚷快做。 冯明英被任三禾的直视弄得有些不自在，忙道：“那就不用再养了。这就能做了。这些…不用这么多，用一半就够了。” 说完，喊⻩雀儿拿小筲箕来捞虾。 杜鹃问明下一个步骤。忙请任三禾把晒酱的大瓦钵子从架子上端下来，放在地上，方便  作。冯明英捞了约莫一斤虾，又用温开⽔细细清洗了一遍。这才倒进酱钵子里。 那些虾便弹跳起来，她急忙飞快地用竹  搅拌。顿时虾们没⼊酱的泥潭中，仿佛深陷沼泽里。再也挣扎不起来了。 九儿、林舂、杜鹃和⻩雀儿一齐蹲在旁边，盯着她动作。 见虾子被困。林舂和九儿大笑起来，都觉得有趣极了。 杜鹃不忍地转脸。唏嘘道：“这虾子实在太倒霉了！” 不是她假惺惺，这样活活呛死，真的是太倒霉了。 ⻩雀儿连连点头，颇为同情。 冯明英觉得自己像侩子手，有些不好意思。想要解释，又不知如何说。她杀鱼烧虾也不是头一回了，心里着实对它们没有怜悯过，若是解释，好像有些装模作样。 于是讪讪笑道：“人么，总要吃东西的。” 等搅拌均匀了，冯明英才开始做⾁焖酱。 因厨房里砧板、刀都占着，只得从林舂家借了一套来。把鹿⾁切成丁，然后在炭炉子上略煮了八成  ，就捞起来备用了。剩下的 作就很容易了，就是舀些酱出来，加⼊切得细细的姜蒜末，还有鹿⾁，劲使搅拌。等搅拌均匀了，又分出一半来，另下辣椒碎丁。这便做成了辣和不辣两种口味。杜鹃眼不眨地盯着看，不时提问： “鹿⾁煮这一会就好了？” “嗯，煮老了嚼不动，也不鲜了。” “放这么多酱，会不会太咸？” “这个要焖好久的。酱搁少了容易坏。” “不放油？” “不能放油，放油容易坏。” 九儿心急地问：“小姨，现在不能吃？” 冯明英笑道：“吃也能吃，就是没腌好，冲劲太大。你尝尝。”说着，用筷子挑了一点，送到九儿嘴边。 九儿果然吃了，恰好是辣的，顿时昅气道：“好辣！” 林舂和杜鹃都大笑起来。 等全部搅拌完毕，冯明英长出一口气，道：“这就好了。这么敞着腌一会，等晚上再装到坛子里封起来。” 又特别叮嘱⻩雀儿道：“雀儿，等过半个月，记得告诉你娘，再泡些⼲菌子放进去。那味道就更好了。” 杜鹃马上问：“怎不现在放？” 冯明英道：“菌子比鹿⾁容易⼊味。现在放，腌得时候太长，就咸了。” 杜鹃恍然大悟，一副“原来如此”的模样。 冯明英见她如此专注。觉得很好玩，伸手弹了弹她的脸颊。趣道：“你个小人精！” 忽然察觉一道目光，转头一看。任三禾一直没走，一直在旁看着他们呢。 她觉得有些尴尬，又不好说他的，毕竟人家刚送了虾和⾁来，于是笑问：“你也想学做菜？” 她胆子算大的了，这是调侃任三禾：你一个大男人，盯着女娃儿做这个⼲嘛？看她，还是看做酱？ 谁知任三禾  着她的目光头摇道：“我就看看。”不但不发窘，还继续审视地上下打量她。 冯明英更尴尬了。便垂下头去。 杜鹃看出不对来了，瞅着任三禾脆生生地说道：“任叔盯着我小姨⼲嘛？是不是瞧我小姨长得好看？” 任三禾便再也不能保持淡然，笑也不是，说也不是，狼狈地掉头走开了。 冯明英噗嗤一声笑了。 正要说话，忽然堂屋里传来“咚”一声响，有人捶桌。 紧跟着，就听⻩老爹大声道：“分家怎么了？分家了也是兄弟！是兄弟就要帮衬！” 冯长顺吼道：“帮衬？笑话！你家二老什么时候帮过他哥？别叫我说出来丢人的话。谁家两兄弟这么早分开单过了？还不是你个老东西偏心，嫌大儿子老实。小儿子会做木匠，会挣钱，生怕大儿子拖累了他，早早把他们分开单过。” “分开怎么了？我自己儿子。我还亏待了他！” “你还就亏待了他！既然分了家，单门立户过⽇子，你还想像从前一样。大儿子得了什么东西都要送给你，那还分家⼲什么？” “他是我儿子。儿子孝敬老子。就是应该的！” “儿子孝敬老子是应该，女婿就是全家饿死也该先孝敬你们。可你不该要他孝敬兄弟。我瞧女婿可怜。拼了老命从山外驮来的盐，孝敬了你五斤还不⾜，又要了八斤走。我要问问：那么多盐，都是你两个老的吃了？你小儿子一家就没吃？你也不怕齁死！” “你…我家二老就没给他大哥东西了？那天她  还给了杜鹃几斤羊⾁呢。”“别说了！说出来我都替你丢人！拿了那么多盐走，还不知⾜，还隔三差五地上门来借盐。小外孙女不懂事，听说小叔叔的老丈人送了羊⾁来，她小人家嘴馋，就上门借⾁。孙女都上门借⾁了，还送了十个茶叶蛋孝敬爷爷 ，才给了两斤⾁。你打发要饭的呢？”论斗嘴，三个⻩老爹加起来也不是冯长顺对手，气得浑⾝  颤。林里正等人原想借着这顿饭居中调解，把一些积年矛盾说开了，大家还跟从前一样。谁知又大吵起来。只得纷纷劝阻。 杜鹃和⻩雀儿听得担心不已。 冯明英也收了笑容，抿嘴不语。 她听了会，才对两个外甥女嘱咐道：“爷爷 该孝敬。往后你们家有什么好吃的，做好了送一碗给爷爷，其他就不用给了。雀儿，晓得么？”⻩雀儿似懂非懂地点头。 杜鹃完全听懂了，小声安慰她道：“晓得了。” 冯明英却⽩了她一眼，轻笑道：“你晓得什么？往后，你别去你 家。回头你小宝哥偷偷地欺负你，你⽩挨揍。”林舂一听怒道：“他敢！我揍他！” 九儿也道：“我打他个狗吃屎！” 杜鹃忙阻止二小道：“别 说！叫你爹听见要打你。”屋里，冯长顺双手叉  ，満面寒霜地说道：“我也不是不讲理。亲戚里道，原该常来常往。你大儿子家要是有那个家底，哪怕送十万钱给他兄弟呢，那是他的本事。可你瞧瞧这家——”他挥舞着胳膊在屋里绕了一圈——“这家里穷的，比你小儿子家差多了。你还好意思把他的东西往那边划拉？再说那也不是他的东西，都是人家送的。人家那是瞧他可怜，才送一点。你不觉得丢人，还跟着要沾光。送⾐裳拿⾐裳，送⾁拿⾁，送盐拿盐。你要脸不要脸？这⽇子什么时候是个头！”(未完待续。。)
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