仙园逸事 第三十四章 药鱼
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逆流小说网 > 仙侠小说 > 仙园逸事  作者:弹剑听禅 书号:28484 更新时间:2017/7/8 
第三十四章 药鱼
  了姚红半天,好话说尽,并立下无数保证,姚红终于松了口。姚⻩和姚青呼一声,⾼⾼兴兴地跑了,出门前,两个人还抱走了睡眼惺忪的小包子。

  二虎子一帮人已经等在村口,总共七八个小子丫头,张巧姐和杏儿看到姚⻩后⾼兴得挥手招呼。

  姚⻩走到众人⾝边,问道“巴⾖采了吗?”

  村子里面的孩子都是用巴⾖药鱼,巴⾖没有毒,虽然能使人拉肚子,但也有药用价值。投放进⽔中后不会污染环境,被⽔流一冲,对人⾝体的影响也消失了。罗丹山上不缺巴⾖树,这个时候,巴⾖不过直径一厘米大小,药不強,正适合药鱼。

  “采了,采了,都磨成浆了。”张巧姐往旁边一闪,露出一个木桶,桶里装着磨成了浆的巴⾖。

  “出发,药鱼去!”姚青一挥手,一副老大的模样。姚⻩忍不住好笑,不过也许男孩子们真的被姚青打服了,一点儿也没有反驳,将他簇拥在中间,还真有点儿大哥大的样子。

  一行人走到村外的河边,河⽔来自于罗丹山內,不是很深,最深处不过到一个女子的颈部。一行人往上游的方面走了走,找到比较浅的一段,用石头和沙土堵住喝道,把巴⾖浆撒了下去。

  巴⾖浆的量对于一条河来说很少,但对于河里面的鱼则刚刚好。巴⾖的‮效药‬会让鱼呼昅变得困难,只能浮到⽔面上来,一条条晕乎乎的,和容易被逮。小伙伴们双手、勺子、簸箕齐上阵,不一会儿就捞出了两桶的鱼。小子们将小的鱼放回河中,只留下大的鱼。姚⻩带着小可和张巧姐与杏儿拣了⼲枯的树枝回来,在岸边升起了火。小子们则将其中一桶桶鱼提到河边,用尖锐的石头剖开鱼肚子,讨出內脏后洗⼲净用修剪好的枯枝串起来。

  巧姐与杏儿从怀里面掏出盐,均匀地撒在鱼⾝上,小伙伴们一人拿着一条鱼,伸在火堆上烤了起来。众人烤鱼都有了经验,绝对不会把鱼烤焦。不一会儿鱼就烤得金灿灿的,焦香扑鼻。小子们吃得満嘴流油,脸蛋上全是油渍和黑灰。巧姐和杏儿两个丫头吃得斯文多了,不过两只手上全油忽忽的。

  姚⻩细心地给小可挑出鱼刺,看着小家伙吃得两个腮帮子鼓鼓的,一脸満⾜的样子,姚⻩被萌翻了。哎呀,我家小可就是可爱。

  “二丫,‮花菊‬又去你们家了?”张巧姐边吃鱼边问道。

  姚⻩“啊”了一声“去向我姐姐讨教怎么绣荷包。”

  杏儿撇嘴“切。谁不知道她是去你家勾搭男人啊?还好,淳于公子眼光⾼,看不起她。”

  “也许真的是问做荷包呢?”张巧姐道“别忘了,过几天就是七夕节了。”

  “她想送荷包给淳于公子?淳于公子不会收的吧?”

  “肯定不会收。”姚⻩道“淳于大哥已经有了未婚,是世家⾼阀的千金‮姐小‬。”

  “呵呵,”杏儿嘲讽地笑道“‮花菊‬给人家‮姐小‬提鞋都不配。”

  “可惜,‮花菊‬看不清楚自己与淳于公子间天差地远的差别。”张巧姐道“我娘说了,‮花菊‬这样子都是跟青翡嫂子学的,让我以后不要理她们两个人,免得学坏。”

  “我娘也这么对我说的。”杏儿道。

  姚⻩疑惑地问“祥子婶知道大娘们的态度了吗?”

  “自然知道了。”

  “那她不管一管‮花菊‬?”

  “‮花菊‬本不听她的话。”张巧姐道“祥子婶不是‮花菊‬的亲娘,与她的关系不是很好,因此也懒得管‮花菊‬。”

  “如果‮花菊‬的亲娘孩子,她也不会成为如今这个样子吧?”

  “那可不一定,江山易改,本难移。”杏儿哼道。

  “今年七夕节城里面要开花灯会,你们去看吗?”不想就‮花菊‬的话题再说下去,姚⻩转移话题。

  “真的吗?我要去。”张巧姐⾼兴地道。

  “我也去。二丫,到时候,我们一起结伴去吧。再把小红和阿梅她们叫上。”杏儿说道。

  “恩。”姚⻩点头“我姐夫的⾝体好了,今年他可以带姐姐和阿青小可一起去城里面看花灯。我可以和你们一起玩了。”

  过去两年,因为闻人千叶的关系,姚⻩要留在家中照顾小弟与侄子,没有与杏儿她们一同过过七夕。

  “太好了。”巧姐和杏儿⾼兴地道。

  七夕节又叫做乞巧节,是牛郞与织女每年相会的⽇子。古代的女子的命运只能嫁作人妇、相夫教子,因此不少女子都相信牛郞织女的传说,并希望以织女为榜样。所以每逢七夕,她们都会向拜祭织女,祈求自己能够心灵手巧、获得美満姻缘的节⽇。这也就是“乞巧”这名称的来源。妇女亦会结彩楼,预备⻩铜制成的细针,以五⾊细线对月风穿针,久而久之,七夕也成为了“女儿节”乞巧节时,女孩子会大胆向心仪的男子表达自己的心意,她们会亲手制荷包送给男子,如果男子接受的话,就代表她接受了女子的情意。据姚⻩所知,她的好几个朋友都已经偷偷做好了荷包,准备在七夕的时候送给心仪的男孩子——古代的女孩子们真是早啊!

  离七夕节还有几天,村长找到姚家,说是田地空出来了,大家准备种花生,让姚⻩和姚红去给大伙儿指导一下。姚红自然点头同意。村人们看到姚家在两亩新开的薄田上也种出了花生,那心思灵动的便也在自家院子里开了几分田地,原来的田则种些萝卜和⽩菜。萝卜和⽩菜是容易保存的蔬菜,也是冬天最常吃的蔬菜。现在把蔬菜种子撒进田里,种子发芽出来,不定期的浇⽔。等到⽩菜、萝卜长出十几公分的小棵,就要散棵,把那些不规则,长得挤在一起的⽩菜拔了。把缺棵的地上又栽上⽩菜,让它们看起来一行行的有规则。其中大⽩菜长大后叶子会一片片的向上拢起成一团,这个时候就要用草绳把它捆起来,免了霜打雪冻的时候,把叶子冻散、冻坏。

  乡村里的人个个都是农活能手,虽然种花生是头一次,但在姚家种花生时,村人们都全程参观过,此时自己种起来没有太大的问题,加上两姐妹一旁的指点,村人们种植得非常顺利。村民们很感谢两姐妹,纷纷送上自己家的吃食送到姚家:蔬菜、蛋类、⾁…

  ⾁的数量最少,乡下人一年吃不到几回⾁。因此,送到姚家的⾁加起来也不过四五斤。姚红把肥⾁熬成了猪油,剩下的瘦⾁炒了两个盘子,一家人吃了两天。

  “蔬菜和蛋类怎么办?”姚红面对着一堆吃食一筹莫展。蔬菜可以晒成菜⼲,蛋类却不好处理,而且很容易坏。

  “做成杂烩菜。”姚青道。

  杂烩菜是一道典型的农家菜,把辣椒、豇⾖、茄子、苦瓜等蔬菜瓜果切成小长条,放到光下晒⼲,混合盐放进坛子中储存。什么时候要吃了,从坛子里抓一点儿出来,用猪油炒或者拌上香油,格外下饭。

  “好。”姚红点头,姚青爱吃杂烩菜,其他人同样喜吃。

  “把蛋和鸭单做成咸蛋和⽪蛋好了。”看到姚红为难的皱着眉头,姚⻩也提出建议。

  “⽪蛋是什么?”淳于谨枫好奇地问道,他吃过咸蛋,却从来没有听说过⽪蛋。

  “⽪蛋是一种蛋加工食品…”

  “我们当然知道⽪蛋是蛋加工食品,就是想知道它是什么样子?好不好吃?”

  “如果你不揷言的话,我就说到这两点了…”

  淳于谨枫赶紧用扇子遮住嘴巴,双目眼巴巴地看向姚⻩,用眼神示意“大‮姐小‬请说”

  姚⻩満意了,道“⽪蛋又叫做松花蛋或君子蛋,因为⽪蛋的表壳拨开后,內里黝黑光亮,蛋清上泛着⽩⾊和⻩⾊的花纹,很像松针的形状,闻一闻,一种特殊香味扑鼻而来,所以叫做松花蛋。松树是四君子之一,翰林中人便将⽪蛋称为君子蛋。松花蛋鲜滑慡口,味道不错,还有一定的医疗效果,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢。”

  “这么好?”淳于谨枫眼珠子转了转,打起了⽪蛋的主意,不说别的,只要将君子蛋的名头打出去,就能引得天下读书人挣相购买。

  “二妹妹啊,这君子蛋的制作工艺复杂吗?”

  姚⻩呵呵地笑,一眼看穿了淳于谨枫的心思“不复杂。不过…”

  “不过什么?”

  “淳于大哥是想包揽这一项生意吧?”

  “二妹妹知我心,只要你把制作的方法告诉我,我给你三分利。”

  “和聪明人说话就是慡快,不过我还有一个条件。”

  “什么条件?”淳于谨枫问道。

  “我希望由清⽔村的村民里制作⽪蛋,由淳于家收购贩卖。”乡亲们在姚家落魄时无偿地帮助了他们,现在姚家生活好了,姚⻩也希望能够帮助乡亲们。种花生虽然为乡亲们增加了一项收⼊,但种花生没有太多技术含量,只要有了花生种子,谁都可以种。姚⻩有理由怀疑,百味居已经拿出了部分花生在其他地方试种。不出两年,其他村其他地区都开始种花生。花生价格下降,清⽔村的村民们的收⼊也会回落,不如把⽪蛋的做法传给大家,让大家再增添一项收⼊。 WwW.NiLxS.Com
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