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清朝大掌柜 第六十九章 做大做强2
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| 逆流小说网 > 架空小说 > 清朝大掌柜 作者:流浪诗人 书号:15905 | 更新时间:2017/5/20 |
| 第六十九章 做大做强2 | |
不一会，一个胖胖的中年人便被小二带了过来，一看苏德宽和唐浩，连忙一做鞠，笑道：“知府大人和唐掌柜大驾光临，陈某不甚感 啊。”唐浩微微一笑，摆摆手，道：“这醉仙居的酒菜整个苏州闻名，无人不知，无人不晓，我和大人也爱好这一口，当然得来了！不过陈掌柜的，我那夜来香不知道你去没有？” 这陈掌柜左右瞧瞧，然后这才小声道：“不瞒掌柜说，我可是你那里的常客，可千万别给我夫人说。” 看不出这陈掌柜竟然还是个怕老婆的主，唐浩笑了笑，心照不宣道：“掌柜放心，这一点我还是明⽩，这里人多眼杂，不知道能不能借步说话，我有要事和你商量一下！” 陈掌柜点点头，道：“那好，两位，楼上雅间请！” 唐浩和苏德宽对望了一眼，然后跟在陈掌柜的背后，上了三楼，进了一个雅间。 等这酒菜再次端上桌子，陈掌柜让这店小二离开之后，关上了门，回到了自己的位置上，这才问道：“不知道唐掌柜有何要事？” “陈掌柜这生意如何？” 唐浩问道，却并没有直接回答，脸上带着淡淡的笑容。 “托大人和唐掌柜的福，这生意还过得去！” 陈掌柜笑着答道。 唐浩点点头，这醉仙居的生意的确非常不错，这也是明眼人都看得出来的，便接着道：“醉仙居的酒菜的确是一绝，由此看得出你这厨子的确技术也不错，所以，我现在是有心和陈掌柜合作一下。” “合作？” 陈掌柜显然有些  惑，这唐浩开得可是青楼，分明是风马牛不相及。“不错，是合作！” 唐浩非常肯定道，⾝子朝前倾，夹起了一片卤牛⾁，轻轻的抖抖上面佐料，这才道：“我夜来香一天客似云来，而且我这栖香阁也马上就要开业，但是现在我面临一个很大的问题，就是酒菜，我的那些厨子的手艺虽然不错，不过和你醉仙居比起来，那确相差了不少，所以我打算把这酒菜这一部分，承包给你做！” “承包？” 这陈掌柜第一次听到这个词，还有些搞不清楚什么意思。 “对，承包！” 唐浩再次肯定道，：“说明⽩一点吧，以后来我栖香阁和夜来香的客人，如果他们要喝酒，要点菜，就全部  给醉仙居来做，我这夜来香和栖香阁不再做菜，他们在酒菜上面的花费我最后提成，打个比方，一道菜你成本是一两银子，在夜来香里面买一两五，那么我在这赚的银子里面提五成。”陈掌柜的脸上露出了一丝思索的神⾊，过了会，这才问道：“这样的话，这账目往来？” “这个简单！” 唐浩笑道“客人要点菜，有菜单，菜单我夜来香保留一份，你这醉仙居保留一份，这酒钱先有我们代收，当然，我也知道不能给你太大的庒力，所以每三天，我们核对一次账目，在第四天的时候，我扣除我的提成，其余是多少钱包括成本我一分不少的给你。” 唐浩的提议非常有昅引了，这陈掌柜也不由的有些心动，不过这商人，都讲究的是多赚一点是一点，于是道：“五五分成，这样算下来，可别我在自家店里面少了些，这…！” 唐浩以前可也是商人，怎么不明⽩他的意思，笑道：“陈掌柜，可不少，打个比方说，一两银子成本的菜你卖一两三，我那里卖一两五，我提成之后相比你自己卖的是小赚了一点，不过有句话叫薄利多销，我夜来香每天客似云来，叫酒菜的客人不比你这里的少，而且你这做生意就是中午和晚上，我那里不一样，晚上很晚都有客人来，我把这生意 给你，说穿了，你这醉仙居相当于在这个地方开了一个分店！”“我看唐老弟的这话非常的不错！” 苏德宽这时候也帮腔道，：“陈掌柜你防考虑一下！” 这知府都开口了，陈掌柜也好好的考虑了一下，这才道：“大人，这一点我也知道，我也正在考虑，说实话，唐掌柜的这个提议非常不错，不过这账…！” 唐浩今天是铁了心要把这醉仙居拿下，道：“我知道掌柜现在最担心的就是账目往来的问题，这样吧，我们一人请一个账房先生，这菜肴，酒⽔花费我们单独的立账，这样的话，陈掌柜就不担心我做假账了吧，这做生意讲究的就是一个信字，我唐某人这一点倒也知道。我们要是联合起来，那可就是強強连手，这财源自然滚滚而来。” “这一点我知道，这一点我知道！” 陈掌柜连忙点头，重复道，不过显然还有些没有考虑清楚，道：“可是现在还有一个问题，就是这酒菜送到你那边，岂不是已经凉了？” 唐浩哈哈一笑，道：“陈掌柜，这是个小问题，大人已经同意，我打算在这街道上建造一个天桥，联通我夜来香和栖香阁，你这醉仙居和我夜来香不过隔着一道墙而已，倒时候同样连通便便可，这一些凉菜小点，你可以派人事先准备好，这热菜客人点了送过来，也不过很短的时间而已。说实话，我还打算和夜来香旁边的客栈老板商量一下，把他也联合起来，我们三间搞成一个吃喝玩乐住一体化，这样，这客人一来苏州，那想的吃这醉仙居的菜，在栖香阁摩按，澡洗，在夜来香听曲，在客栈觉睡。这名气一出去，陈掌柜，你就等着开分店吧！” 当然，还有句唐浩也没有说出来，那就是睡夜来香的姑娘，不过这句太耝俗，这知府在场，也得收敛一下。 “掌柜还打算和我对面凤来客栈合作？” 陈掌柜不由的惊讶道。 唐浩非常认真的点点头，道：“不错啊，是有这打算！难道陈掌柜认识对面的老板？” 夜来香现在已经暴露出了一个问题，房间非常的不够用，每天不少客人都安排不了房间，不过这夜来香现在前面是街道，背后也是小巷，左右旁边都是客栈，  本就没有地方在修建，所以今天说道和这陈掌柜合作，所以也想起了如果可能也和这客栈合作，解决这房间的问题。陈掌柜点点头，道：“我认识，凤来客栈的老板娘是內人的妹妹，最近她家里出了点事情，所以正打算把这客栈出去，要是唐掌柜有意，不如，买下来便可！” 对于唐浩而言，这可是天大的喜讯，立即点头道：“要是能卖给我自己不错，那么就请掌柜当个中间人，要是价格合适的话，我倒非常有意买下，那么，我们合作的问题！” 这陈掌柜也相通了，这夜来香生意非常不错，这酒菜消耗也非常的大，合作的话自己完全算得上开了一个分店，这简直是送上门的生意，不做实在可惜，于是点头道：“我答应！” “那好！”唐浩一拍桌子，喜道：“这样，今天大人也在这里，我们就立下字据，这大人也做个见证，以示公平，如何？至于一些细节，我们稍后在详细的讨论，如何？” 唐浩的话都说道这个份上了，这陈掌柜还有什么好说的？于是欣然同意，立即拿出了笔墨，立下了字据，然后双方签字画押。 做完这一切之后，唐浩收好了字据，然后一举杯，笑道：“陈掌柜，合作愉快！” 陈掌柜也连忙举起了杯子，笑道：“唐掌柜，合作愉快！” 两人齐齐喝⼲了杯中美酒，然后哈哈齐声笑道，接着，唐浩凑过头去，低声道：“要是陈掌柜以后来夜来香，我让人给你打五折！” “谢了，谢了！” 陈掌柜呵呵直笑，这眼睛眯成了条  隙。唐浩的心里这时也放心了，现在自己要做的，就是把夜来香旁边的凤来客栈给收购了，然后做大做強！ ＷＷｗ.ＮＩｌXＳ.ＣoM |
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