随身带着如意扇 第二十一章 抓野猪
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逆流小说网 > 都市小说 > 随身带着如意扇 作者:南州十一郎 书号:14516 | 更新时间:2017/5/10 |
第二十一章 抓野猪 | |
打完电话,宋文忽然想到宋虎不知道自己在哪片竹林,连忙走出竹林,去带他过来,顺便把抓来的竹鼠带回去。 刚刚来到山下,远远的就看到宋虎的小货车跑了过来,那小货车颤颤巍巍的样子让他不得不担心会不会突然散架。 回到家中,把抓来的竹鼠放下,会和宋虎,顺便叫上老爸,再带上上次抓大土杀的那个大捞网,就匆匆的往山上跑去。 等到地方,宋虎和宋远⽔看到在陷阱中不停嚎叫的野猪,顿时瞪大了眼睛,面面相觑,不敢相信。 山中野猪肆,有时候还跑下山去祸害庄稼,也不是没人想过挖陷阱抓野猪,可惜没一人成功过。主要是野猪嗅觉太过灵敏,动作太快,一感觉不对,就跑得没影。 宋远⽔不噤赞叹自家儿子的好运气,宋虎却是觉得这家伙走了屎狗运,要不然不可能将野猪一家子一锅端了。 不过看着坑中的野猪,两人又同时皱起眉头,不好抓啊!坑深五米,野猪还是活的,怎么抓,一下去还不被咬了。若是杀了,弄得到处都是⾎腥味,又恐引来山里野兽,那以后夜里可就不得安宁了。 最后,几人商量了一下,决定下套,就是在竹子一头打上绳套,伸下陷阱套住猪脚,把野猪拉起来再绑。 商量好了几人就开始行动,砍竹子的砍竹子,结绳套的结绳套。 弄好后,把绑着绳套的竹子伸下陷阱,套了半天,终于套住两只猪脚。等三人齐心合力把野猪拉起来后,那野猪见势不妙,就要开溜,却被宋虎和宋远⽔死死拉住。 宋文眼急手快,一把抓起旁边放着的大捞网网住猪头,死死的把它罩住,让它跑不了。然后三人才用⿇绳把野猪重新绑了个结实,为防被野猪咬到,还让野猪嘴里咬上一硬实的木头。用这方法,又把另一只野猪抓了起来,剩下的小野猪就好办多了。 宋文拿了⿇袋顺着竹竿溜下陷阱,把小野猪一一抓进⿇袋中。小野猪只有两个巴掌大小,一被抓住,马上凄厉的叫了起来。上面被绑住的大野猪听了,也跟着嚎叫起来,就像死了好几个爹妈一样,震得人耳朵都快聋了。 抓到的大野猪也不算很大,公的有三百斤左右,⺟的约两百多斤。宋文和宋虎两人抬有点重,但没办法。官面上抓野猪是不合法的,虽然村里没人会说,但能不声张还是尽量不声张的好,免得惹上⿇烦。所以这事没法找人帮忙,只能自己人弄。最后宋文和宋虎两人像抬担架一样,把野猪抬下山去。 来到山下,把野猪放好。宋文去后面拿来上次拆房子留下的木门,用两把凳子架起来,把野猪紧紧的死死的绑在上面,就想杀猪。忽然看到角落中,在⿇袋里四处转的小野猪,不由对在一旁椅子上休息,悠哉悠哉的吃着香蕉的宋虎问道:“阿虎,那小野猪你要不要拿回去养?” 小野猪长长⽑后,⾁就没那么嫰了,而且小野猪太小,烤了后没几片⾁,吃了也没什么意思。宋文想到现在养野猪火,就想宋虎拿回去养,养好的话以后都可以转型养野猪了,要知道现在养殖野猪的价格可比家猪贵了好几倍。 “野猪可不好养。” 宋虎看着在⿇袋中跑来跑去的小野猪说道。 以前隔壁村也有人动过养野猪的念头,可谁知那野猪养大后一蹦好几米⾼,跑得比贼还快,追都追不到,后来给跑到林子里,再也没回来,连买小野猪的钱都亏了,后来附近就再也没人养过野猪。…, “现在这种家养的野猪可值钱了,你不拿回去试一下?” 宋虎想了下,最终决定带回去养看看,反正也不费什么钱,最主要的是如今家养野猪的价格确实很⾼。 想着,他就抓起⿇袋,准备拿去放,顺便叫他爸隔出几间猪舍来,还要把猪舍的墙加⾼,焊上钢筋,最少也要拇指耝的。野猪可不是家猪,大了后情凶猛,一个不好就要出事。 宋文看到他拿了小野猪就要走,连忙说道:“中午过来这边吃,把你老婆孩子都带过来尝尝野猪⾁。” “知道了。” 其实不说,他也会来,有好东西不吃是傻帽。 看到宋虎离去,宋文才转⾝回去厨房烧⽔,准备杀猪去⽑。 杀猪流下的猪⾎很多,吃不完。而且猪⾎这东西也不能多吃,所以宋文只留了一些下来,剩下的都扔到湖中喂鱼去了。 平时看湖中没什么鱼,没想到宋文把切碎的猪⾎扔下去时,那湖中的鱼儿都冒了出来,成群结队的,好多。他看了一下,有一些已经长得很大,也不知村里人是怎么抓鱼的,怎么这么多年都没抓到过一条大的。看来,不是人太笨,就是鱼太精,贼精贼精的。 喂完鱼,杀完猪,宋文就到厨房做菜。 中午宋虎一家子要过来吃野猪⾁,怎么也得弄丰盛一点。 来到厨房,他切了一大块野猪⾁出来,然后切成小方块,熬焦糖着⾊,放香料、加⽔、调味,再用慢火卤⼊味。 等⾁卤得⼊味,又拿了一些上次没种完的独蒜⼊油锅炸,和发好的香菇、卤⼊味的野猪⾁,一起做了道红烧野猪⾁。做好的野猪⾁⼊口即化,味美无比,独蒜被一起焖得烂,全然没有蒜的刺鼻味,吃起来倒有点像栗子,但却又比栗子多了一丝脆嫰,真是难得。 做好红烧野猪⾁,宋文又切了几带着厚厚一层瘦⾁的排骨,用蒜汁、盐、味精腌制⼊味,然后用蕃薯粉和蛋和匀裹着排骨浸炸成,一道蒜香野猪排就又弄好了。 接着,他又将一些猪杂洗净切好,下滚⽔烫,然后用⽔煮料头做成⽔煮猪杂,只这一锅,就堪称绝品。野猪心、野猪肠、野猪肚煮的烂,⼊口一嚼,带着点辣和香料味,简直妙不可言。 那些竹鼠宋文也没放过,取了两只扒⽪去內脏切块,又取了一些去⽪野猪⾁切小块,再从如意扇中剩下的山蟹中取了两只最肥大的,从里面取出蟹⾁。然后用冬瓜和竹鼠⾁、野猪⾁、山蟹⾁一起炖,本来放些新鲜的虾最好,可惜没虾,只能用山蟹⾁代替,主要是取其鲜。可惜宋文没有挖茅下来,不然用茅炖,这道汤的味道才好。 做好汤,宋文又从如意扇中拿了点野菜出来炒,反正他采的野菜有多,就做了两个野菜,一个是凉拌山芥菜,一个是油炒一点红,两种刚好是当下可以吃的野菜,很是幼嫰。 煮好饭,炒好菜,把菜端到大厅的桌上,宋文正想休息一下,等宋虎他们过来好开饭。没想到小狗庇颠庇颠的跑了过来“该该”的叫着,还咬着他的脚往外拉,看来是又想喝了,没办法,只得跟着它来到牛棚,把它抱起来让它美美的喝了个。 小狗喝完后,就又庇颠庇颠的跑去和院中的小鸭玩了。说是玩,还不如说是戏耍。它一看到鸭群就追过去,吓得鸭四散而逃,然后它在一旁神气的“该该”叫着,等小鸭又聚在一起时,它又冲过去,乐此不疲。…, 大⽔牛也不知是不是⽔过多,多出来的牛顺着啂。头不停的溢了出来,宋文看了感觉可惜。 忽然,他想到可以把多余的牛挤下来做成牛粒和野猪⾁一起煮,他记得小时候自己最喜吃牛粒和猪⾁煮酱油了,这样最下胃。而且,多出来的牛也可以挤一些自己喝,他都好久没喝过现挤的牛了。可惜小侄子不喜喝牛,要不然倒是可以弄一些给他喝。 想着,宋文就走回屋,拿出一个巴掌大的不锈钢杯,要去挤牛,却又想到应该擦一下牛。啂才对,要不然不⼲净,就又去找了一块⼲净的布出来。 来到牛棚,站在大⽔牛前,感觉站着貌似没法挤牛,⼲脆就单膝跪地,然后拿出带来的布仔仔细细的擦了一下牛。啂,准备挤。 他颤颤巍巍的伸出手去,说真的,他大江南北走遍,去过沙漠,飘过草原,游过蔚蓝的海洋,其间阅女无数,摸过的伟岸雪峰也很多,但从来没碰过牛的。一时,心中不知是奋兴、忐忑,还是羞赧,总之小心肝是怦怦怦怦跳个不停。 暗暗咽了口口⽔,伸手往牛。啂抓去,这是一种和女人那东西全然不同的感觉。 宋文感觉自己这想法很龌龊,连忙在心中祈求老天赦免他的罪过。 其实,这不是他的错,是社会的错,是网络的错,要不是经常看到社会和网络上的各种古怪荒唐事,像他这种如矿泉⽔一般纯洁的新世纪绝种好男人,怎么可能有这么猥琐、龌龊的想法呢?阿门,请降下神迹劈死这万恶的社会和网络吧! ················ ps:求下推荐票收蔵和点击,有评价也可以投一下,为庆祝能在新人新书排行版露面,加更一章,谢谢大家支持。 wWw.nIlXS.CoM |
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